受到疫情的大環境影響，居家工作或娛樂的時間變長，平板輕便的移動性與大螢幕寬闊的瀏覽體驗又重新受到重視，讓帶動台灣三星平板銷售在 2021 年成長幅度為前一年的三成以上，在全球發表會後，台灣三星立即宣布 Galaxy Tab S8 旗艦系列－Galaxy Tab S8 Ultra、S8+ 與 S8 在台上市的消息。
Galaxy Tab S8+ 與 S8 的螢幕分別為 12.4 吋、11 吋。三款平板的硬體均搭載 4 奈米處理器、Armor 鋁合金材質機身，可開啟多重視窗功能，依照個人需求調整版面配置及視窗大小，大幅提升工作效率。Galaxy Tab S8 Ultra 則是三星第一款搭載 14.6 吋超大螢幕的平板電腦，提供 1200 萬畫素超廣角與廣角的雙前鏡頭，配合自動取景攝影，即使多人會議也能通通入鏡。
此外，透過與 Windows 電腦串聯，讓 Galaxy Tab S8 系列能變身為可觸控的第二螢幕，或藉由 Samsung Dex 模式搭配書本式鍵盤皮套，將平板化身筆電，隨時隨地高效辦公。官方特地為此系列推出多元配件，例如 Galaxy Tab S8 Ultra 書本式鍵盤皮套升級配置加大面積的背光按鍵，可自訂立架角度。
配合升級的 S Pen，搭載 4,096 階筆尖感壓，用戶可透過 Samsung Notes 的語音同步筆記隨時記，亦能使用 S Pen 遠端控制拍照、簡報及播放音樂。三星與數位繪圖軟體 Clip Studio Paint 首次獨家合作，將智慧型手機轉變為調色盤、S Pen成為畫筆，在寬廣的平板畫布上盡情揮灑創意，打造更趣味的創作應用。
Galaxy Tab S8 Ultra、S8+ 鍵盤套裝組將於 2 月 15 日至 2 月 28 日開放指定通路預購， Galaxy Tab S8旗艦系列自3月4日起在全台三星智慧館、三星商城及各大經銷通路上市。Galaxy Tab S8 Ultra 推出黑耀灰鍵盤套裝組，建議售價 42,990元；Galaxy Tab S8+ 、S8 則推出黑耀灰、粉霧金兩色，皆有 5G 及Wi-Fi 版可供選擇；5G 版本單機建議售價分別為 33,990 元及 27,990 元、Wi-Fi 版本單機建議售價分別為 26,990 元及 20,990 元；另亦包含 Galaxy Tab S8+ Wi-Fi 版及書本式鍵盤皮套的鍵盤套裝組，建議售價 30,490 元。
