台南大員皇冠假日酒店新午茶 289吧甜鹹點日式厚鬆餅、飛碟三明治上市

【台南訊】台南大員皇冠假日酒店即日起強推一樓289吧的日式厚鬆餅、飛碟三明治等午茶餐點。該酒店指出,由行政總主廚周烈成與點心主廚劉靖晟聯手推出的新品午茶系列,歡迎舊雨新知的顧客品評嚐鮮。

 

甜點主打日式厚鬆餅搭配哈根達斯香草冰淇淋的絕妙組合,這款日式厚鬆餅小火慢煎,約須20-30分鐘,吃起來膨鬆綿密,入口即化卻保有濕潤感,搭配淋醬可3選1,有綜合莓果醬、巧克力醬、楓糖漿,每份NT$380。

番茄羅勒青醬佐莫扎瑞拉起司

業者指出,午茶時光除了甜點之外,鹹點部分主打飛碟三明治每份NT$250,是用不同風味的起司搭配出3種三明治的口味,分別為火腿佐格魯耶爾起司、鮪魚玉米沙拉佐切達起司、番茄羅勒青醬佐莫扎瑞拉起司,利用熱壓機將擺滿各式配料的吐司,以封密熱壓烘烤的方式,壓製成型。

 

酒店表示,不論是午茶甜點還是鹹點,皆附咖啡或紅茶1杯,輕鬆享受愜意的午茶好食光;此專案須另加10%服務費。供應時間為每日14:30-17:00。

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