昨天我們原先的主要目的地是藍瓶子咖啡（Blue Bottle)和「澄清庭園」，無意中發現中餐的「香取鮨」出奇的好。
清澄白河這地方在江東區，地名有個「白河」對我這個東山人特別親切，結果在這打出一支三壘安打。
俊仰在東京都「壽司評比」的App裡找到這個「香取鮨」，位在小街上外表樸素，不知道藏有新鮮美食，但網路評價很高。
我們依70歲老師父建議，選擇「今日無菜單料理」，就師父今早採購所得，推出兩款最棒的壽司各三套，另外給大小菲點了玉子燒及鉄火卷，他們不吃刺身生魚片。
昨天的料理不光是有生鮮的赤貝、干貝、甜蝦、鰤魚、黑鮪、鮭魚卵．．，還有和牛刺身。
兩款不同部位的生牛肉作成的壽司，讓家人面臨難受的選擇；很好，不敢吃的，全部給我。
我們六個大人點了三大盤極上壽司組，結果光是「和牛刺身」一款，我就吃了四貫。賺到．．！
我用非常彆扭的日語請問他的年齡，並且表示我們是台灣人，慕名專程而來．．。
壽司吧台後有一個當天供應的魚穫名牌，顯示來自沖繩、桃子等地，品質保證。
老師父帶了一個壯年師父，店面大概只有15個坐位，我看客人和師父有說有笑，他們應該都是老朋友。
平心而論，這一次鮨料理是此生最棒的經驗，食材新鮮、刀工細膩，搭配絕倫，而且用餐環境優雅，絕對是米其林級美食。
最重要的是價錢合理，收到的帳單是三萬一千多日元，在台灣應該是等數的台幣吧？
#幸福壽司
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