花蓮縣軍人服務站委請花蓮縣專業職能工會，辦理國軍屆退官兵第二專長訓「中餐烹調班」，結業式於9月13日在該會教室舉行二十位學員在廚藝老師的帶領下，歷經每週八個小時的認真學習，每位均能端出各式各樣的美味佳餚。成果展示作品也引起迴響與。
工會執行長康淑玲表示，花蓮縣專業職能工會落實「一技在手、證照在先」的教育目標，6年來先後開設國軍屆退官兵第二專長「麵包、蛋糕、中餐烹調等」證照輔考班次，透過老師基礎講解、示範及親自實作演練等，累積實務及考證能力，讓學員退役後就業無憂。
花蓮軍人服務站長包德義表示，餐飲服務人員主要工作是在觀光旅館、俱樂部、企業、社團或其他組織之餐飲部門。感謝花蓮縣專業職能工會讓國軍屆退官兵能於公餘培訓第二專長，今年共開辦移動式吊車、鏟裝機操作、多媒體行銷與中餐烹調四個班，明年還會賡續開辦各類型課程班次。（圖片來源：花蓮縣軍人服務站）
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