年度五大韓式「獨食」套餐 牛豬雙拼搶第一! 八色烤肉 mini 公佈年度暢銷排行榜

台韓合作的「獨食」餐飲品牌「八色烤肉mini」 在台成立已有一年半時間,受到許美食饕客的喜愛,不僅持續推成多樣新品套餐,這次更在2023歲末之際,透過銷售數據與消費者喜好,幫大家整理出年度最暢銷五大套餐,依序名次分別為「八色牛豬雙拼」、「八色海陸雙饗」、「人氣火烤雙豬」、「炙燒起司絲醬醃牛肋條」到「辣味水烤牛肉鍋」,從滋滋火烤盤系列到鍋物,明顯看出份量較大的肉食與海鮮組合最受歡迎,可觀察到大家對餐點CP質的標準幾乎越來越顯著。除了年度五大套餐持續熱賣外,2024新春農曆年節也將「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」套餐重現,售價480元(原價600元),販售期間將從2/8-2/14,每日限量供應,售完為止!

「八色烤肉mini」 自開業以來,深受到許多「獨食」饕客的鍾愛,甚至有一星期前往用餐兩次以上的消費者,貨真價實打破韓式燒肉必須2人以上才能「共食」的方式與習慣性,隨著台灣餐飲消費的變化,也不斷研發與增加食材份量,藉此滿足消費者對餐點的期待,而在開業一年半的時間裡,也針對自家品牌的所有品項做了統計,其中最受歡迎的暢銷五大套餐分別依序為「八色牛豬雙拼」、「八色海陸雙饗」、「人氣火烤雙豬」、「炙燒起司絲醬醃牛肋條」到「辣味水烤牛肉鍋」,第一名的「八色牛豬雙拼」售價為380元,可一次享用韓國經典水梨醬醃牛五花搭配八色烤肉(即八種醃醬口味豬五花任選一種),「重量級」的大份量,是許多學生與上班族每到餐期必點的套餐,在2023年裡,總銷量穩坐第一名久久不退。

「八色海陸雙饗」為「八色烤肉mini」首度加入海鮮食材的套餐,售價360元,特別挑選廣受大家喜歡的鮮蝦,且貼心的先將蝦殼處理好,讓大家省去剝蝦的動作,調味上以韓國家庭料理中最經典的「蒜味奶油蝦」方式呈現,消費者還可任選一口味的經典的八色烤肉做搭配,就是這種讓人覺得很「韓」搭配,擄獲許多消費者的心,雖位居第二,但後勢看漲。

售價380元的「人氣火烤雙豬」,為年度第三名,以秘漬梅花豬及嫰烤松阪豬做組合,無疑是許多不吃牛肉的人必選的人氣套餐,可一次享用兩款不同口感的豬肉,夾上生菜與泡菜,爽口不膩。
恰臨農曆春節即將到來,「八色烤肉mini」將2023年春節限定的「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」套餐再度重現!將在2024新春農曆年節期間,每套售價480元(原價600元),消費者可任選一款八種口味五花肉,如人蔘、花草、松葉、大蒜、紅酒、咖哩、大醬和辣椒,再搭上A五最高等級、BM S9以上的特選熊本和牛塊,即完成該套餐組合,販售期間將從2/8-2/14,每日限量供應,售完為止!

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