遠百呼喚總舖師 澎拜手路年菜上桌

龍年行大運、歡喜迎新春,2024春節年假七天較去年短,導致不少家庭沒有規畫出國旅遊,反倒多了探親訪友的機會。遠百看準龍年春節商機,遠東百貨2024春節禮品專刊由徐雪芳總經理親自領軍選品,年菜備妥妥、年禮攢便便,精心挑選300多家廠商、500多款年菜年禮,遠百提供一站購足的優質選擇。

翻開2024春節禮品專刊,不少台菜總舖師即食年菜端上桌,誠意滿滿幫忙大家備好菜;看準養寵物的人口攀升,今年新增毛小孩年菜,經典佳肴同樣沒少、特色甜品樣樣誘人,準備龍年春節好菜好禮,第一站到遠百就對啦!

總舖師以濃厚台菜基礎嚴選食材,台北晶華酒店白鯧滿漢台式帝皇宴,六福旅遊集團六福皇宮一品鮑魚佛跳牆、六福客棧魷魚螺肉蒜,圓山大飯店龍品鮑魚蔥燒參,福華大飯店富貴套餐蓬萊邨排翅佛跳牆、黑蒜鮑魚封雞,富錦樹台菜香檳米其林「富貴龍華」極致年菜組……,都能呈現經典卻創新的時代風味。

福華大飯店鴻運套餐。

【年菜】

遠百獨家 Mega50望月樓 2024望月樓圍爐經典套餐
位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」,美景無敵佳肴出眾,饕家譽為新北第一粵菜餐廳。八道經典粵式美饌包括迎新報喜鮑魚佛跳牆、年年有餘蔥油龍虎斑、財源滾滾沙薑貴妃雞、如意北菇蹄筋燴婆參、黃金滿堂芝士焗大蝦、鴻運吉祥燒味拼盤、闔家幸福鰻魚糯米飯、萬事如意椰汁年糕,名廚名菜,有口皆碑。望月樓的外帶年菜套餐為除夕當天新鮮現製,2月9日13:00-15:00自行前往板橋百揚大樓一樓餐廳服務櫃台提貨。外帶六人份建議售價10,999元,即食餐點請盡快食用完畢。

寒舍集團辰園 潮式滷水拼盤
由多種香料藥材、上湯研熬而成,豐富的料搭配獨特的滷汁,經過時間與火侯的雕琢,感受滿香氣四溢的極致美味。內含金錢肚、牛腱、雞爪、鴨翅、百頁豆腐各250g建議售價2,180元,冷凍保存1個月。

福華大飯店 鴻運套餐
內含鴻運八寶福拼盤(枸杞人参鮮蝦、香滷牛腱、XO醬鮮帶子、櫻桃鴨胸、魚子醬墨魚、烤烏魚子、紹興醉雞腿、五味九孔)、大排翅炖黃金雞、干貝焗龍蝦 4隻、極品脆皮大烏參、紅燒鮮鮑魚8粒、椒鹽大白鯧、松子東坡肉燜花膠、 鴻運雙點(蓮子芋泥、蘿蔔酥) 8人份建議售價18,888元,即食餐點請盡快食用完畢。

陽明春天 四海同春慶團圓年菜組
內含極品佛跳牆、麻油猴頭菇、梅干獅子頭、香椿蓮子八寶飯。極品佛跳牆1800g±1.5%、麻油猴頭菇600g±2.5%、梅干獅子頭350g±3%、香椿蓮子八寶飯300g±3%建議售價2,688元,冷凍保存1年

永豐餘生技X山海樓聯名白鯧米粉
GREEN&SAFE永豐餘生技從食物與生活中慢慢匯集,品嚐有機生活帶來的滿足感以及與自然和諧並存的關係,體驗真正有機生活。炸白鯧200g、米粉86g、湯包1900g、料包450g。建議售價1,480元,冷凍保存1年。

富錦樹台菜香檳 「富貴龍華」極致年菜組
富錦樹台菜香檳創立於2014年末,延續富錦樹一貫的美好生活提案,將台式料理與法國香檳結合,在慢食中享用餐酒的美味,不拚酒、不趕上菜速度。2021~2023年連年榮獲《臺灣米其林指南》一星殊榮。五品年菜組內含富錦樹星級鮑參佛跳牆2,300g、富錦樹星級君度陳香封肉900g、富錦樹星級荷葉麻油雞米糕1,000g、富錦樹星級酸菜鱘龍魚1,100g、富錦樹星級花膠干貝雞湯2,200g。建議售價12,980元,贈送品牌保冷袋一個,冷凍保存1年。

魚香涎 伴手之禮
烏魚子界愛馬仕魚香涎來自嘉義的養殖烏魚子!用益生菌養出烏魚好質量,台灣專業烏魚子工廠一條龍培育,取得ISO及HACCP品質認證,每日工廠檢驗生菌數,給你最值得放心的好品質。內含琥珀一口烏50克3包、烏金高粱香腸一包五條3包一組建議售價2,520元、特價2,099元,冷凍保存1年。

【年禮】

遠百獨家 台北遠東香格里拉 長參禮盒
長參禮盒採用艷麗的牡丹紅設計,以雍容華貴的雙層珠寶禮盒呈現,內裡更設有雙層精巧的抽屜,宛如一個繁花似錦的珠寶盒子。內含琥珀糖核桃、2兩許氏花旗參乙罐、廣式臘腸300g建議售價2,388元,花旗參常溫保存3年、臘腸常溫保存6個月。

香港半島酒店新春糖果盒
農曆新年系列以神話巨龍的氣韻為靈感,向傳統的舞龍致敬。以吉祥糖果為特色的糖果盒是各家各戶農曆新年期間必備之物。客人從滿滿的糖果盒中挑選心愛的賀年零食,祝願他們龍年有一個甜蜜的開始。款式包括精緻的奶油餅乾、水果糖、薄荷糖、巧克力片和傳統花生糖等。內含茉莉奶油餅乾3入、鐵觀音奶油餅乾3入、黑巧克力片3入、黑巧克力片(可可豆)3入、黑巧克力片(牛軋糖)6入、花生脆糖12入、什錦迷你水果糖45入、薄荷糖15入建議建議售價2,800元,常溫保存100天。

【甜點】

遠百獨家 台南遠東香格里拉斯里蘭卡伯爵茶生巧克力
「人生就像一盒巧克力,永遠不知道會拿到什麼口味」—-阿甘正傳,但你能知道的是,品香坊療癒系「生巧克力」能帶給您不同的味蕾體驗!選用擁有百年淬鍊歷史的「LV級法國Weiss巧克力」,推出口感滑順、香氣濃醇的生巧克力禮盒。不論送禮或自嘗,都是令人讚不絕口的頂級風味。口味69%巴薩姆生巧克力重量250±5克共16入,建議售價788元,冷藏保存21天。

SAKImoto嵜本高級手工磅蛋糕
第一生吐司品牌,傳遞美味的幸福,多樣口味讓磅蛋糕禮盒充滿新意,磅蛋糕5入加三眼怪悠遊卡一個建議售價980元,保存期限90天。

【應景點心】

遠百獨家 台北遠東香格里拉 燕窩財神元寶
財神元寶顧名思義迎財神聚財富。點心師傅精心設計以金元寶為外型、香濃奶黃內餡的年節造型點心,象徵富貴滿盈,在新的一年裡財運亨通好運滾滾來。16入建議售價1,388元,冷藏保存5天、冷凍保存30天。

頑粿 玩味創意三入禮盒
最懂粿的高級玩家,頑皮的創新玩味品項,頑固的遵循傳統工法100%在來米研磨米漿製成。烏魚子蒜苗蘿蔔糕1、干貝櫻花蝦蘿蔔糕1、碳烤香腸蘿蔔糕1每盒:750公克+-5%建議售價1,380元,冷藏保存10天。

【毛小孩年菜】

萌老大 寵物禮盒
龍系賀料寵物年菜禮盒 自然、原味、無添加粉劑防腐劑,蒸材食料、守住營養。禮盒內含萌寶貝山藥雞肉煲160g1包、萌寶貝紅豆雞肉丸100g1包、萌寶貝田園牛肉捲90g1包、萌寶貝綠金貽貝堡85g1包、萌寶貝荷包滿滿55g1包、萌寶貝芝心串65g1包建議售價699元,冷凍180天。山萌海市基隆在地寵物伴手禮盒 綠金龜8g4包、山雞捲10g4包、無染潔牙布套3建議售價699元,常溫保存90天。

2024春節禮品專刊即日起到2月15日在全台遠東百貨異國食品館「FE21′ World Gourmet」專櫃販售(嘉義店在4樓專櫃)。購買專刊好禮持HAPPY GO卡消費滿1,200元以上即送100元美食餐飲抵用券乙張,購買兩件以上可享95折優惠。服

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柯宗鑫
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