遠百端午粽夏PK 海陸較奢華

隨著炊煙裊裊退去粽葉的那一刻,讓人無法抵擋的粽香宣告年度米粽PK大賽開跑!遠東百貨每年都會號召各路南北好粽齊聚一堂,集結在《端午節禮品首選》當中,讓饕客趁五月五端午佳節這個專屬東方米食文化的日子裡,好好享受尋香追粽、食指大動的美味時刻。

重視年節禮品選品的遠東百貨徐雪芳總經理,領軍經營團隊嚴選飄香美粽、伴手好禮、精緻甜品,經典保留再進化、口碑推薦必網羅,《端午節禮品首選》在手方便企業行號大宗採購,家戶送禮自用一站購足,嘗到粽葉飄香美味好粽,過個歡喜端午佳節。綜覽2024年端午名粽,發現幾大特色:

山珍海味都在裡面,推薦寒舍集團米其林星級麻油海味粽、晶華酒店晶華粽香禮盒、圓山大飯店金龍裹蒸粽、台北福華大飯店端陽飄香粽禮盒、富錦樹台菜香檳星級珍鮑干貝粽。

端午就是要吃傳統,推薦台北遠東香格里拉香傳粽情禮袋、台南遠東香格里拉FED紫編端午禮袋、台北喜來登大飯店寒舍台式粽、圓山大飯店客家古早粽、六福旅遊集團豐融家傳燒肉粽。現代進補吃巧進補推薦好好食房原粹鮮熬雞湯、鄧師傅功夫菜鄧師傅鰻魚干貝荷葉飯。蔬食好吃蔬食美味推薦圓山大飯店仙菌羅漢粽和紅豆紫仁粽、膳馨民間創作料理紅藜珍菇素粽。

海陸交會推薦寒舍集團/米其林星級麻油海味粽,特選日本生食級干貝與南非鮑魚入粽,去骨雞腿以黑麻油、薑片煸炒後使糯米軟沁入麻油清香,再加入肉質鮮美彈牙的松葉蟹肉、流沙蟹黃與頂級上等花膠,淡淡酒香與海味的結合齒頰留香。300g 6入建議售價6,888元,退冰後冷藏保存3天,冷凍保存至113年8月1日。

晶華酒店/晶華粽香禮盒,主廚將歷年榮獲媒體評比的常勝粽集結成老工夫、老味道的傳統好味晶華粽香禮盒。包含冠軍鮑粽300g、松露牛肉粽160g、綠竹筍鮮肉粽140g、八寶芋泥粽150g、紫米豆沙粽140g5入建議售價1,780元,冷凍保存30天。

圓山大飯店金龍裹蒸粽遵循嶺南肇慶古法、嚴選在地新鮮食材包製而成的金龍裹蒸粽,不僅是粽子評比的常勝軍,也是國宴主廚許耀光團隊親手工限量製作。粽餡內含一整顆南非鮑魚、黃金比例五花肉、秘製鴨肉、北海道干貝、鹹蛋黃、香菇、栗子等澎湃上等配料,加以粽葉包覆溫火蒸煮四小時堪稱萬粽之王。1入750g建議售價1,125元,冷凍保存6個月。

台北福華大飯店端陽飄香粽禮盒由江南春主廚劉宜嘉精心研製2024年全新上市新品黃金鮑魚粽,歷久經典御品八鮮粽及XO醬海味粽,造就蘊含豐饒鮮味的頂級系列「端陽飄香粽禮盒」,海陸交縱味蕾的食感旅行,口口是驚喜、各個有特色,經典與創新並撞出令人一嘗上癮,久久未能忘懷的獨特味道。8入建議售價2,188元,冷凍保存60天。

富錦樹台菜香檳星級珍鮑干貝粽。

富錦樹台菜香檳星級珍鮑干貝粽為端午佳節的米其林饗宴,富錦樹台菜香檳主廚嚴選鮑魚、北海道干貝、台灣野生烏魚子相融合。精選優質香栗入口香甜細密,厚實飽滿埔里香菇,搭配東坡肉的豐腴與彰化鹹蛋黃的細膩,更顯香醇滋味。主廚私房配方拌炒入特選糯米中,奢華鮮味與粽葉清香帶來豐富味蕾層次及Q彈米粒口感。星級珍鮑干貝粽禮盒5入建議售價1,980元、贈送品牌保冷袋一個,冷凍保存180天

遠百獨家 台北遠東香格里拉/香傳粽情禮袋內含香宮經典烤鴨粽2顆、五福粽1顆、香椿猴頭菇粽1顆、紫米奶黃流沙粽1顆,5顆1,040g建議售價1,388元,贈品牌設計保冷提袋,冷凍保存60天。

遠百獨家 台南遠東香格里拉/FED紫編端午禮袋內含麻油松阪豬肉粽2顆、家鄉南部粽1顆、松茸野米素粽1顆、蛋黃臘味粽1顆。主廚團隊嚴選用清香粽葉,內餡包覆長糯米、台灣松阪豬、栗子、臘腸、鹹蛋黃等料理,完美將食材精華與松阪豬、鹹蛋黃融合,用料澎湃,在地台南味麻油松阪豬肉粽每一口都能嘗到鮮香滋味。5顆與醉月經典剁椒醬1罐建議售價1,688元,附上編織設計款的保冷提袋,冷凍保存60天。

寒舍集團台北喜來登大飯店的寒舍台式粽,熱銷二十年,嚴選豐醇腴香的上等五花肉與脆口杏鮑菇、花生,以獨門老滷煨製搭配鹹蛋黃與黃金板栗等內餡,飄散令人懷念的家鄉味。220g 6入建議售價1,280元,退冰後冷藏保存3天,冷凍保存至113年9月1日。

圓山大飯店首度推出結合客家經典菜脯與精選豬後腿肉的客家古早粽,全程使用純天然無人工調味方式,搭配使用12種食材的獨家秘技菌皇醬,再與白色Q糯米一同文火燉煮,醬汁精華完美融入Q彈粿仔粽,每一口都是令人難以忘懷的雋永好滋味。200g6入建議售價1,300元,冷凍保存6個月。

六福旅遊集團豐融家傳燒肉粽。

六福旅遊集團/豐融家傳燒肉粽是傳統的燒肉粽吃得到經典不敗的好滋味。200g5入建議售價1,380元,冷凍保存1年。

好好食房/原粹鮮熬雞湯專注於慢熬雞湯的中式品牌,希望以一碗暖暖的元氣雞湯為忙碌的人打打氣。只需加熱簡單上桌便能品味到經過長達8小時的細細熬煮、無添加濃郁雞白湯所散發的風味。端午禮盒「好好食房無添加雞白湯麻油拌麵組」內含原粹鮮熬雞湯2、鮮粹雞湯粉1、麻油薑泥1、天然原麥細麵2、品牌設計提袋1建議售價999元,常溫18個月。

鄧師傅功夫菜/鰻魚干貝荷葉飯,高雄飄香40年的老字號,將西式料理精神融入中餐賦予了每道料理獨樹一格的好滋味。嚴選屏東白鰻魚製成的鄧師傅鰻魚干貝荷葉飯300g 2盒建議售價656元,冷凍保存1年。薑蔥油淋雞也非常推薦,1100g(固形物900g)建議售價799元,冷凍保存1年。

蔬食好吃推薦圓山大飯店仙菌羅漢粽和紅豆紫仁粽,美味新食感創意仙茵羅漢素粽,保證一口就上癮,紅豆紫仁粽由紅豆陳皮華麗相遇,潤喉清肺呷甜甜過好日。200g仙菌羅漢粽3入、200g紅豆紫仁粽3入建議售價1,215元,冷凍保存6個月。

遠百獨家 膳馨民間創作料理紅藜珍菇養生粽,嚴選品質優良的糯米,紅藜經獨家秘方、多年傳承經驗調味,米粒皆手工拌炒至半熟,加上各種豐富菇類入餡,以水煮糯米至熟透而成。從嚴選省產紅藜、香菇、杏鮑菇、茶樹菇、佐以粒粒飽滿的蓮子,用料豐富、口味道地。180g5入建議售價625元,冷凍保存6個月。

2024《端午節禮品首選》專刊即日起到6月16日在全台遠東百貨異國食品館「FE21′ World Gourmet」專櫃販售(嘉義店在4樓專櫃)。購買專刊好禮持HAPPY GO卡消費滿888元以上即送100元美食餐飲抵用券乙張,購買兩件以上可享95折優惠。

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