我是咖啡控，聞香歷史50年；今天（7/9）日千山萬里追，行行復行行，翻山越嶺到亀山山間。
老友孫金鼎開著他的賓士，我們開GPS還是迷路，有如日本電視「山裡秘境有間屋」，羊腸小徑繞著軍營走了一圈，回到正途找到這家「偉哥咖啡」。
位在桃園11號縣道邊，路寬6米，會車要非常小心。
店家在一個小山坡上，沒有大招牌，開車不小心，很容易錯過；只容5個人入座，還要預約。
基本上沒有菜單（或稱咖啡單），只有聽老闆小偉口述今天有什麼最棒、最新鮮的咖啡。
我們鎖定今天只喝「藝伎」，這個小店居然有六、七品「藝伎」。
我告訴他我是「東山咖啡人」，住在民生社區富錦街喝咖啡長大的⋯⋯；他端詳半天，覺得我們有一些功力，推薦4品邊說邊作．．。
我們在一個小時內，依序品嚐了宏都拉斯、巴拿馬、衣索比亞、哥倫比亞。最後每人還喝了一杯「拿鐵」。
台灣處處有驚奇，都會區三步路一家咖啡店已是全球少見，這個藏在龜山山區的「偉哥」，居然也作出香味撲鼻、餘韻繞喉的咖啡。
今天我們醉了．．。
#亀山偉哥咖啡
頭條留言
