【台北訊】2月13日情人節前夕,海霸王集團在台北西門町精華商圈,推出新品牌「前鎮水產」生鮮超市,每日新鮮採買上架,多達300種以上食材,可現購現煮食。海霸王指出,以大量的採購能力及平價實惠的價格策略,提供消費者如同小型超市的購物感受,超越目前台北市場上其他的水產市集的鍋物。
海霸王指出,此次推出「前鎮水產」的新品牌,主要是為日前宣布將於高雄前鎮的投資計畫先行暖身;取名「前鎮水產」意味著未來將透過高雄的工廠及採購物流能力,讓這個高雄最大的漁港,將新鮮直送到海霸王所屬餐廳,提供給消費者最新鮮在地的食材。
前鎮水產內食材新鮮且採自助選購,鮮食類有豬雞牛肉類、海鮮類有龍蝦、鮑魚、扇貝等、海霸王自家生產的安心丸餃類、新鮮時令蔬菜,販售商品裡一半以上食材都是銅板價格,想吃多少拿多少就付多少。海霸王指出,此間與現今的超市火鍋最大的不同之處,是食材區備有立即可食用的日式料理新鮮現做;每人開鍋費新台幣60元,免收服務費;90公分以下孩童免收費亦不收共鍋費;即可享受另外提供的副食吧,包括白飯、牛肉壽喜飯及多款麵點、粉絲及飲料全數無限量供應。
鍋底則有和風湯底及麻辣湯底,兩種湯底可任選,麻辣湯底需另加30元;營業時間上午11點開始到凌晨2點,最後入場時間為晚間12點整;滿足台北市各種不同階層的消費族群,未來前鎮水產將提供外帶服務,不論是已經煮好的熟食還是生鮮食材通通都可以打包帶走,讓顧客可以盡情採購。
「前鎮水產」試營運前5天(2/13-2/17)購物滿880元即贈青龍蝦1份,2/18至3/10購物滿100元就送20元現金抵用券,不限平假日並可累積使用,開幕期間不限低消,免收服務費。海霸王指出,這間「1號店」是台北最大座位數鍋物市集,共有320個客座席,包括個人鍋、4人家庭鍋、包廂等,除了現做即食日料現場販售外,並推出壽司/生魚片/日式小菜,以及Ice papa研發的特色冰棒,是以當天店內60%果汁比例製作的新鮮冰棒,不容錯過。