中秋烤肉夯出商機!Yahoo 奇摩購物烤肉食材下殺3折起

中秋節即將來臨,歡聚烤肉去!根據Yahoo奇摩新聞民調顯示,近半數民眾選擇「宅」家烤肉,成為最受歡迎的歡慶中秋方式!Yahoo奇摩購物觀察,隨著中秋將至,烤肉食材買氣近期明顯升溫,業績較上月同期成長逾1倍;而消費者無肉不歡,熱門選擇包括牛肉/牛排、鯖魚/秋刀魚、雞肉、豬肉/豬排、烏魚子,其中送禮自用兩相宜的烏魚子動能最強,業績月成長超過3倍。

消費者對食材也精挑細選,相較組合式商品更偏好精選單一食材自組搭配、而成串食材因準備方便也成烤肉的好選擇。同時,根據民調,儘管異國醬料大舉攻台,經典台式烤肉醬如萬家香、金蘭等仍是消費者最愛,而日本多間超人氣餐廳御用、讓美味更顯層次的「Hachi炸蒜頭片」也成熱銷黑馬!

烤肉必備神隊友不可少!平台觀察近期烤爐用品業績飆升6倍,尤以大面積、好清洗且低油煙的「電烤盤」最受消費者歡迎,保溫效果佳、顏色繽紛的「陶瓷烤盤」與兼顧美味健康的油切溝槽,更是消費者選購的心頭好;而日本製的「珪藻土烤爐」聚熱效果佳、凸顯食材美味與炭香,更能滿足饕客挑剔味蕾,還可搭配「桌上型除油煙機」讓烤肉歡聚輕鬆無負擔!此外,中秋應景的「文旦」業績月成長暴增38倍,碩大飽滿、果肉細緻清甜的「甘露梨」也成親友團聚共享、送禮大方的熱銷選擇。

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柯宗鑫
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