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李昭明
美食醇酒
奇岩一號總主廚李昭明：酸湯大沙公煲+桂花炒大蟹 挑...
虞煥榮
-
2019 年 9 月 28 日
秋天當然少不了秋蟹料理，北投奇岩一號行政總主廚李昭明運用川菜「一菜一格，百菜百味」的特色推出多道秋蟹料理，並特別選用肉質紮實的大沙公，其中川味麻香酸辣的「酸湯海鮮大蟹煲」與北投酒家菜的變身「桂花炒大蟹」，即日起至11月底的秋蟹品鮮活動期間享有優惠價，李昭明很有自信的說：「我們『奇岩一號』的秋蟹，讓愛品蟹的饕客您一次就滿足！」
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