記者/葉佳欣報導
燒肉迷與粥控請注意！粥大福 × 胡同燒肉首度聯名，頂級和牛粥品登場
以豐富口味的雞湯粥俘獲無數饕客味蕾的「粥大福」，這次突破傳統框架，與日式職人精緻燒肉品牌「胡同燒肉」攜手，打造全新概念的「和牛燒肉粥」！以胡同專業燒肉技法結合粥大福的經典雞湯粥底，並選用來自日本的A5和牛及在地台農71號香米，將頂級燒肉元素與暖心粥品完美融合，讓每一口都充滿奢華享受。此次聯名系列將於3月19日於全台粥大福門市限量開賣，數量有限、售完為止，粥控們千萬別錯過這場粥界的豪華饗宴！
珍稀極限量！「極炙夢幻和牛粥」，現點現炙，奢華獻上
這碗粥絕對是粥品中的夢幻逸品！嚴選日本A5和牛腿三角，由和牛腿肉臀部延伸下來的珍貴部位，肉質緊實、風味濃郁。透過低溫舒肥熟成，再由專業職人現場炙燒，將和牛獨特的油脂香氣與焦香完美釋放，口感細膩卻層次豐富。搭配每日精心熬製的雞湯粥，濃郁湯底襯托和牛極致風味，每一口都是舌尖上的頂級饗宴。
此款粥品因數量珍稀，僅於全台指定10間門市販售，詳情請見粥大福官網。
胡同秘製醬汁 × 日本A5和牛
「秘製和風和牛粥」主要選用薄切日本A5和牛，以職人手法快速煎煮鎖住鮮嫩肉汁，再搭配胡同獨家特製秘製醬汁，鹹甜交織，完美呈現壽喜燒的經典風味。和牛的細膩口感與雞湯粥的溫潤濃郁交融，每一口都是層次豐富的極致享受，讓人忍不住一口接一口！
濃郁薑汁 × 滑嫩豬肉
除了奢華的和牛粥品，本次聯名也推出經典日式薑燒風味！嚴選台灣在地豬肉，於特製薑汁醬料中慢火燜煮，讓薑的辛香與豬肉的鮮甜完美交融，肉質柔嫩且香氣撲鼻。濃郁薑汁及獨特風味滲透至每一肉片，與招牌雞湯粥一同入口，層次分明、溫潤暖胃，不論大人小孩都能愛上這碗最經典的日式家常味！
聯名期間胡同燒肉加碼放送優惠券
凡於粥大福購買胡同聯名系列粥品，即加碼贈送胡同燒肉優惠券！憑券至胡同燒肉單筆消費滿 $2,000，即可免費兌換和牛牛舌乙份（價值 $520）！優惠券數量有限，送完為止。粥控與燒肉迷千萬別錯過！活動詳情請參考胡同燒肉官方說明。
【粥大福x胡同燒肉】聯名系列開賣資訊
開賣時間：2025/3/19(三)-售完為止
售價：「極炙夢幻和牛粥」399元、「秘製和風和牛粥」199元、「經典薑燒嫩豚粥」150元
「秘製和風和牛粥」、「經典薑燒嫩豚粥」於全台粥大福門市皆有販售。
「極炙夢幻和牛粥」僅限南港昆陽、板橋國光、新竹東南、永和保平、新竹光復、內壢長春、楊梅中山、台中北平、林口文昌、大安東豐店販售。
粥大福門市資訊：https://reurl.cc/G50bOD
