作者：陳守煒
常往外雙溪故宮跑的古物或歷史迷，或許知悉所謂「鎮院三寶」或「故宮三寶」的說法。
卻少有人注意及，同樣三寶，還分學界版和民間版。而且，兩個版本可謂各說各話，毫無交集。
學界版，或稱專家版之三寶，指的是范寬「谿山行旅圖」、郭熙「早春圖」和李唐「萬壑松風圖」等三幅北宋巨碑式水墨畫。
至於民間版三寶，或臺灣旅行業者，藉以招倈陸客到臺北故宮一遊的三件故宮古物，即翠玉白菜、肉形石和毛公鼎。懂得行銷手法的旅遊業者，還將這三寶冠以「酸菜白肉鍋」之接地氣聯想。
許多人覺得，故宮那件庋藏古物，不是國寶？
沒錯，故宮所藏，全都是無價珍寶。
然而，我國《文化資產保存法》於民國94年進行結構性大幅翻修，故宮便依該法之規定，將典藏文物，分「國寶」、「重要古物」及「一般古物」3個等級。
這些共約70萬件之館內典藏古物，由文建會聘請古物審議委員，配合展覽進行審議，自97年起，陸續通過指定古物等級。
目前，審定通過者，共有國寶268件、重要古物754件、一般古物35件，合計1057件。占故宮近70萬件總館藏，不過0.1%，可說連「一般古物」都是千中取一，一點都不「一般」。
至於民間版故宮三寶，在專家眼中，究竟屬於那個等級？
答案是，除毛公鼎為國寶級外，翠玉白菜和肉形石均只被列入重要古物，即第二等級。
其中的翠玉白菜，在臺北故宮就有三個，北京故宮和天津博物館也各有一個。
同樣的，今天本文主角肉形石，咱們故宮雖僅藏有一件，但海峽對岸民間蒐藏家於瑞軍手中 (參見下圖)，尚有件體積更大，紋路更天然，且系出同源的姐妹石，並曾於「2014海峽兩岸賞石文化交流展」，來臺亮相。
臺北故宮的肉形石 (參見下圖)，原係清朝時期的一件宮廷珍玩，長5.73公分，寬6.6公分，厚5.3公分，乃是一塊自然生成的瑪瑙，該礦物主要化學成分是二氧化矽。
由於這塊瑪瑙在地底生成過程中，受雜質影響，呈現不同顏色之層次堆疊，外觀就像一塊肥嫩的東坡肉，因而又稱「東坡肉石」。
這塊寶石出自內蒙阿拉善左旗，由阿拉善王府第二任札薩克阿寶旗王，獻給康熙皇帝。
目前，中共在內蒙古設自治區，區下有盟，盟下有旗。
其中的阿拉善盟，轄有阿拉善左旗、阿拉善右旗、額濟納旗等3個旗。
到了雍正時期，雍正帝特別珍愛這塊寓意「天天有肉、富貴有餘」的東坡肉石，常拿在手中把玩。但他也覺得這肉石，色澤、形態方面稍嫌美中不足。
於是乎，宮中找來玉匠，負責為此件寶石加工美容；先在表皮雕琢出許多微小毛孔；再將石皮燒染，該肉皮、肥肉、瘦肉能層次分明，毛孔和肌理得以逼真展現。
如此一來，便與餐桌上的東坡肉，頗為神似，也更討雍正歡心。
至於對岸於瑞軍珍藏，在藏石界譽稱「中華第一肉石」的這塊「東坡肘子肉石」，係2009年他在內蒙古阿拉善左旗，仰賴一番纏功，花人民幣1萬元向一家古玩店老闆購得。
原本店家堅持「這是我的寶貝，不賣的。」但於瑞軍發揮收藏家死纏爛打精神，連著3天與老闆窮耗。當他準備離開內蒙返回河北時，還給老闆留下電話，並說：「老人家，我知道這是您的心愛之物，如果那天您老想賣了，務必打電話告訴我。」
對方被於瑞軍誠意打動，說：「看來你是真心喜歡這塊石頭，我看出你是位君子，既然與這塊石頭有緣，那就1萬元拿走吧！」
老人送他出門時，還道出與肉石的情緣：「這石頭跟我60多年了。當年有位老人流浪到我家門前，餓暈了，我救了他。老人在我家休養一段日子，臨走留下這塊石頭。我歲數也大了，今天總算給這塊石頭找了個有緣之人。」
這就和我割愛集郵品給同好，有如嫁女兒般不捨，只盼接手者能好好照料，心情是一樣的。
東坡肘子肉石長14公分，寬12.5公分，高9公分，體積是臺北故宮東坡肉石的好幾倍。
兩相比對，外行人不免覺得，大陸那塊東坡肘子肉石，除了體型較大外，外觀、色澤都差咱們故宮東坡肉石一大截。
其實，誠如韓國首爾大街上到處美女，卻美得不自然。行家便知，肘子肉石的皮、膘、肉、骨、毛孔等五要素，全屬大自然之鬼斧神工；而臺北故宮的東坡肉石表皮，是經過加工和染色，整型美容過的，兩者高下之判。
中華郵政為迎合廣大陸客來臺旅遊時，湧入臺北故宮爭睹國寶古物之熱潮，民國102年推出全套10枚之故宮經典文物郵票，分成面值5元票6枚聯刷，以及12元票4枚聯刷兩組。
其中4枚聯刷這組，主角為民間版的「故宮三寶」，即戲稱酸菜白肉鍋的翠玉白菜、肉形石、毛公鼎，加上北宋汝窯的蓮花式溫碗，共4件寶貝。
