心怡心語:防疫時營養很重要

圖文:周心怡

本來想和妹妹到港邊吃海鮮,但斟酌再三,還是待在家安全點。

雖然如此,還是要吃出點兒儀式感:番茄、彩椒、與洋蔥加上白酒、黃芥末、蜂蜜,蒜香與黑胡椒提味。爽脆的蝦,鮮嫩的干貝,佐以綠珍珠般的孢子甘藍,料比麵多,份量比店裡賣得更實在,味道也絕不遜色喔!

防疫期間營養均衡很重要,可別頓頓吃泡麵,其實材料運用得當,吃飯也能發揮防疫作用呢!

周心怡
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周心怡
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周心怡,Scarlett Chou,以電腦繪畫技法展現嘆為觀止的意境,盡顯女性之美、山水之戀、花鳥之趣。被譽為華人世界集美人、美畫、美文、美詩、美情於一身的第一才女。
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