誠記,是台北人對越南美食最溫暖的記憶

圖文:吳恩文

誠記,是台北人對越南美食最溫暖的記憶,當我和團長第一次嚐到他們的即食包,無論是牛肉湯,還是咖哩,完全像是店現做,百分之百重現,相當不容易。

我和團長眼睛睜大了互看一下,心想,「這根本不用叫ubereat、foodpanda了嘛」,即食包加熱一下,如果加個紅椒、九層塔,就是和店一模一樣了。

難得的是,他們的鮮蝦雲吞完全是手工製作(因為機器沒辦法放一隻一隻的蝦仁啊,除非打成蝦泥,和在餡),非常珍貴。

還有誠記的經典招牌月亮蝦餅和甘蔗蝦,居然也有了冷凍品,回家煎一下,烤一下,大大滿足了不用出門的宅女宅男美食老饕。

愛飯團挑的老味道、新產品,沒什麼,就是「窩心」兩個字。

愛飯團已經上架:
誠記.道地的越南味https://lihi1.com/Bk8Zt

頭條留言
吳恩文
吳恩文
畢業於政治大學新聞系,企管研究所,輔修心理系,曾經在台視,傳訊電視中天頻道,東森新聞台擔任過新聞記者,主播及新聞部副理,並陸續在台北之音,中央廣播電台,中國廣播公司,及原住民族廣播電台擔任節目主持人,其主持的"吳恩文的快樂廚房"節目,為台灣第一個廣播帶狀美食節目。
- 廣告 -
- 廣告 -

最新文章

中國軍事態勢升溫 美以關係面臨轉折?

墨新聞|編輯中心近日,美國原擬聯合日本、澳大利亞、...

靜心・淨心》大暑來襲,身體快中暑、情緒也快爆炸?你...

墨新聞|記者韋石/綜合報導大暑將至(7/22),氣...

故宮南院災後重啟 7/12推出水舞無人機展演療癒登...

墨新聞|記者宋其佳/嘉義報導國立故宮博物院南部院區...

林永發、王萍萍、林冠廷攜手書寫藝術與生命詩篇 《我...

融合愛與藝術的深情畫展,於北市內湖區公民會館溫馨登場。《我們都是藝家人──林永發、王萍萍、林冠廷親子畫展》即日起展出至7月23日止。於7月6日下午舉行開幕式,現場氣氛溫馨感人, 青年藝術家林冠廷率先登場揮毫,搭配原住民歌手的現場演唱,揮灑出內心的自由與純真,贏得觀眾熱烈掌聲。畫壇大老廖修平教授也到場共襄盛舉,並與林冠廷互贈作品,成為開展一大亮點。

豪大雨致部分民宅積水大致已退 中市府跨局處合作守護...

墨新聞|記者馬源培/台中報導受低壓帶及西南風影響,...