美麗信花園酒店 Light Café 光廊餐廳 推「黑鑽石」松露饗宴

美麗信花園酒店指出,該酒店的池畔餐廳光廊Light Café即日起推出「珍味極品․松露饗宴」,套餐計有精選湯品或契型薯條、鮮果沙拉、孔貝小品、現刨松露海陸主餐二選一、焦糖幕斯佐百香果、咖啡或茶,每套只要NT$1480+10%,即可品嘗現刨松露的滋味;此外,凡點光廊任一套餐,皆贈送「孔貝小品」1份。

光廊Light Café全新限時松露套餐,主廚以現刨松露為主菜開場秀,再以松露、法國波特酒和雞高湯一同小火熬煮的濃郁醬汁為基底的終極美食;主菜二選一包含「頂級美國6oz老饕牛排襯現刨松露」,選用肋眼上蓋肉,以先煎後烤的方式讓肉質保持軟嫩,品嘗前將主廚特製舒肥蛋與松露醬汁稍微攪拌融合,更添濃郁風味。再搭配現刨松露,典藏食材成為完勝舌尖上的美味。

立鱗脆皮紅馬頭魚襯現刨松露是二項主菜之一

另一主菜為「立鱗脆皮紅馬頭魚襯現刨松露」,主廚選用鱗片較軟的馬頭魚,以立鱗方式半煎炸至酥香後再進行烘烤去油。鱗片香酥口感與鮮嫩魚肉呈現精彩對比,彷彿在口中上演對手戲,再搭配主廚特製松露醬汁與現刨松露一同入口,濃郁口感百分百。

光廊Light Café同場精選兩款紅白酒搭配松露佳餚,計有「香頌布根地黑皮諾紅酒」,套餐加購價每瓶NT$2,170+10%(原價NT$3,100),適合與老饕牛肉一同品嘗;「梨頭RSM白酒」,套餐加購價每瓶NT$1,400(原價NT$2,000),以麗絲玲的花香味為主體,果香十分豐富且細緻均勻,酸度適中,口感清爽,搭配馬頭魚享用襯出鮮甜滋味。此外,也推出HOUSE WINE,套餐加購每杯NT$199。

美麗信花園酒店表示,餐飲價格皆需另加10%服務費,套餐不能享有其它任何折扣;「孔貝小品」是免費贈送的特別活動,不可更換其他食材替代。

頭條留言
編輯中心
編輯中心
樂聯網的編採群,重視現代生活,強調正面消費與健康觀念,沒有惱人的腥羶色與做假的政治議題,同時也採用數位科技來創造媒體新價值。 我們的核心理念是「分享快樂分享正確價值」,優質新聞是好媒體的必要的條件,歡迎有此共識的朋友來共作共榮;歡迎您使用電郵聯繫我們:Email:[email protected]
- 廣告 -
- 廣告 -

最新文章

歐冠新賽制36強積分大排名 帶動攻擊搶分意識

新賽季的歐冠聯賽今天凌晨首輪全部戰罷,有別於之前歐冠「小組賽模式」,2024-25賽季歐冠改制,採用了聯賽階段的「瑞士賽」賽制,積分榜也不再是之前的分組賽積分算法,取而代之的是一個36強的「積分大排名」算法。這樣一來,列強得場場搶

左楠路人行環境改善 演唱會疏運新動線

南部最大聲 / 曾志豪 高雄報導 世運主場館(高...