南部最最大聲/台南 報導
全台首座以貓為主題的日式歷史建築餐廳，將在1月18日（六）正式開張！這座位於赤崁樓旁的日式建築，經過「角落有貓CORNER CAT CAFE」的巧手設計與半年多的規劃，將帶給你一場味蕾與心靈的雙重盛宴。這裡不僅有精緻的料理，還能與悠閒的貓咪們共享這片寧靜時光，輕鬆自在的氛圍讓你徹底放鬆，體驗這段歷史建築的獨特魅力。
揭幕儀式特別邀請到高雄市寵物公會蘇文盛理事長，以及台南市寵物食品用品公會創會理事長郭振東先生，佳愛動物醫院朱明泉院長等嘉賓，與角落有貓負責人張蕙瑛共同主持。
蘇文盛理事長致辭表示：古建築跟貓的融合是最適合不過的，希望大家可以在這棟充滿歷史的文化建築中，與貓一起共度療癒的慢活時光。郭振東理事長也表示：角落有貓在高雄已經是一家頗具盛名的寵物餐廳，這次到台南駐點，相信對台南友善寵物以及台南的觀光產業，都能有所刺激提升。負責人張蕙瑛表示：針對歷史建築的維護，角落有貓其實做了很多保護措施，包含牆面貼膜，寵物貓抓地毯等，並且還特別設計貓咪廊道，放上很多貓跳台、貓抓板等等的貓咪玩具，希望在提供人們一個療癒空間的同時，既能讓貓咪舒服自在的生活其中，也能完整保護歷史建築文物。
赤崁東街日式宿舍，隱身於台南中西區的街角，曾是日治時期的官員宿舍，歷經歲月更迭，見證了台南的繁華與變遷。這棟木造四連棟建築，保留了大部分原貌，猶如時光的信使，帶領我們回到當年的歲月。1934年，這裡曾是警察與官員的住處，戰後更成為警察宿舍，直到2016年，它被列為台南市歷史建築，並於2019年更名為「赤崁東街日式宿舍」，成為一個值得珍藏的文化資產。
在2021年，這座歷史建築經過修復與翻新，重新開放，而「角落有貓」這家充滿溫暖氣息的餐廳，也在這裡找到了屬於自己的家。在這裡，你不僅能品嚐精心烹調的美食，還能在貓咪們的陪伴下，慢慢品味過往的歷史，讓每一個細節都成為與過去的美好對話。
