怡主兒小廚房:夏日元氣牛丼

圖文:周心怡

【怡主兒小廚房】週末了,又逢穀雨節氣,春夏之交,氣溫回升,消化器官開始旺盛,正是補養的好時候,為活躍的夏日打好元氣的基礎。

因此今晚做了日式牛丼。記得以前每次出任務到日本,一下飛機就想吃一碗熱騰騰,香噴噴的牛丼,鮮美的湯汁裡,混合著滿滿的洋蔥和柴魚香,滑嫩蛋汁裹著的牛肉滑潤肥美,再配點兒酸酸甜甜的醃漬生薑…可以將一大碗飯吃光光,自然能恢復體力,精神百倍!

即將迎來一個熱鬧忙碌的夏天,就從這碗牛丼開始吧!

🌼Scarlett’s Homemade Kitchen🌼 This weekend is Easter weekend as well as the last solar term of Spring. Which means summer is coming. It’s a good time to booth energy for an energetic season.

I made Japanese Style Beef Bowl for dinner. I remember when I worked as a flight attendant, every time when I finished my duty and arrived at the airport in Japan, I liked to have a bowl of beef rice. It’s so delicious, I could have all of it! It made me

happy and refreshed right away.
Summer, here I come!!

好元氣牛丼。(by 周心怡)
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周心怡
周心怡
周心怡,Scarlett Chou,以電腦繪畫技法展現嘆為觀止的意境,盡顯女性之美、山水之戀、花鳥之趣。被譽為華人世界集美人、美畫、美文、美詩、美情於一身的第一才女。
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