徐家匯上「海隆小館」清爽有滋味 Tags徐家匯海隆白滷雞 吳恩文 2019 年 7 月 4 日 分享 FacebookTwitterLINE 圖文：吳恩文 徐家匯路上連著幾家小館，價格、裝潢很庶民，但是菜品做的真是俐落清爽、有滋有味。 「海隆」以浙江菜小海鮮為主，蔥薑茸白滷雞鹹鮮、本幫醬醃香蔥煎帶魚，先醃後炸、魚肉魚骨入味，帶著微微焦糖香，風格和單純乾煎很不同。 蒜子培根大芥菜，葷素一鹹香一脆爽，對比明顯，砂鍋鍋氣十足。 蟹粉糊爛肉絲，蟹粉襯得白菜幫子特別清甜，韭菜蝦仁煎餃好吃，餡料比例好，起鍋前蛋汁打底收尾，又吸油，又討喜，也是小兵立大功。 又是要散步一大圈方可歇息的夜晚。 頭條留言 吳恩文畢業於政治大學新聞系，企管研究所，輔修心理系，曾經在台視，傳訊電視中天頻道，東森新聞台擔任過新聞記者，主播及新聞部副理，並陸續在台北之音，中央廣播電台，中國廣播公司，及原住民族廣播電台擔任節目主持人，其主持的＂吳恩文的快樂廚房＂節目，為台灣第一個廣播帶狀美食節目。 前一篇文章老麥看電影：「灼人秘密」肯定今年能拿獎下一篇文章哈士奇三個月大就12公斤 家中的傢俱將來有災難了 - 廣告 - - 廣告 - 最新文章 永齡遭冒名吸金連郭曉玲印章都被盜刻 常如呼籲立法嚴... 編採中心 - 2025 年 4 月 26 日 詐騙手法持續翻新，近期甚至出現假冒「永齡資本」與永齡基金會名義的吸金詐騙案。根據《壹蘋新聞網》報導，一名退役軍官遭詐團騙走500萬元後，為揭露內情而改名重返詐團LINE群潛伏調查，赫然發現詐團冒用郭台銘之女郭曉玲名義，自稱推出綠能投資計畫，偽造多份金融文件，並向群組成員招攬資金。 影迷注意！Max 五月推出《魔法壞女巫》和《神鬼戰... 柯宗鑫 - 2025 年 4 月 25 日 串流平台 Max 公布五月片單，將推出多部備受期待的影集與電影，包括 Max 原創影集《慾望城市：華麗下半場》第三季、《瑞克和莫蒂》第八季，以及賣座鉅片《魔法壞女巫》和《神鬼戰士II》。此外，榮獲艾美獎的 HBO 原創影集《最後生還者》第二季也即將迎來最終集，影迷千萬不要錯過，趕緊補追前集精彩劇情。 Motorola razr 60 系列正式登台，潮... 荊柯 - 2025 年 4 月 25 日 Motorola今（4/25）日正式在台推出razr 60系列摺疊手機，包含razr 60 ULTRA與razr 60兩款新機，承襲經典翻蓋設計，結合潮流Pantone配色與升級硬體規格，主打「摺，才叫帥」的態度風格。根據IDC最新報告，Motorola於2024年第四季直立式摺疊手機市佔率達44.5%，穩居全球第一，這次新機上市也同步邀請嘻哈男神瘦子E.SO代言，展現科技結合時尚的嶄新魅力。 皇馬棄將變米蘭價廉物美攻擊手 何長發 - 2025 年 4 月 25 日 AC米蘭只花50萬歐元簽下的塞爾維亞前鋒約維奇（Jovic），最近5場攻進4球，包括5月24日在義大利盃準決賽演出個人雙響淘汰了國際米蘭。這在歐洲五大聯賽引援動不動就是幾千萬歐元浪潮中，這位曾經被皇馬棄用的前鋒，如今成了另一位「價廉物美」的攻擊手。 陳乃榮用當兵行軍方式拍MV 走三天三夜不喊累 墨新聞 - 2025 年 4 月 25 日 墨新聞｜記者梁偉華／台北報導陳乃榮步行整整走了三天...
