台北私廚頗多，川湘號別具特色。(樊祥麟攝) 台北私廚頗多，川湘號別具特色 樊祥麟 2019 年 8 月 20 日 分享 FacebookTwitterLINE 圖文：樊祥麟 台北私廚頗多，川湘號算別具特色， 眷村出身的店家，燒得一手香辣菜， 朋友邀約，儘管不吃辣，也要一嚐， 口水雞、夫妻肺片等四樣小菜先上， 入口鮮香，卻不辣口，功夫的確棒， 最叫座是剁椒魚頭，讓人吮指回味， 紅椒鋪魚，若改紅綠雙椒，更漂亮， 芋頭小排、水煮牛肉等都非常到位， 烏骨雞湯滿口濃郁，入喉回甘立見， 水餃有韭菜、蝦仁兩種口味，好吃， 拌麵用拉麵，搭配青蔥，增色不少， 好酒佳餚，聊盡天下事，真過癮啊！ 頭條留言 樊祥麟前曾虛白先生新聞獎基金會主席；前中央廣播電台總台長；前中央通訊社社長。政治兼美食評論家。 前一篇文章追憶球王李惠堂40週年紀念連載之50 李惠堂的啟蒙課本（下）下一篇文章陽明山竹子湖金針花秘境 打卡新熱點 - 廣告 - - 廣告 - 最新文章 Cayenne Café 凱岩主題餐廳 – 玩偶主... 墨新聞 - 2025 年 4 月 2 日 記者李婉如/台北報導 準備好迎接最夢幻的「娃娃主題... 命理乾坤 且談「擇日」「建除十二神是什麼」「探病凶... 木星齋主 - 2025 年 4 月 1 日 近日高齡又獨居的二姊不小心在家跌了一跤，居然把髖關節給摔裂了，更可怕的是當時她摔跤躺在地上無法動彈，經過八小時之後因為母女連心女兒聯繫不上她，才叫女婿從台中趕回來請鎖匠破門送醫急救。 「花開五洲福滿世界」劉蓉鶯百國名花彩墨個展系列（9... 劉 蓉鶯 - 2025 年 4 月 1 日 奈及利亞是全非洲人口最多的國家以黑人為主體，為西非... 淨水器代工被抽單，營收砍半成噩夢…溢泰砸20億併購... 墨新聞 - 2025 年 4 月 1 日 今周刊/撰文‧曹悅華 從球閥起家，做到淨水器再跨... 家登一度面臨生死存亡，5年後竟獲利、營收雙創新高！... 墨新聞 - 2025 年 4 月 1 日 今周刊/撰文‧譚偉晟 供應半導體關鍵耗材的家登，...
