樊祥麟

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前曾虛白先生新聞獎基金會主席；前中央廣播電台總台長；前中央通訊社社長。政治兼美食評論家。

樂評佳論

樊祥麟食評：可口愉快的天祥路豬腳飯

樊祥麟 - 2024 年 1 月 28 日

天祥路豬腳飯可不是在天祥路上，而是在民權西路五十六巷底部，民權西路站出來，往中山北路走，看到巷口有看板，進去就對了，

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樊祥麟食評：米其林必比登推薦－源芳刈包

樊祥麟 - 2023 年 12 月 23 日

刈包又稱割包、掛包，還有叫做虎咬豬、福咬住，好吃小吃，源芳刈包獲米其林必比登推薦，即成為華西街夜市熱門店家。

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樊祥麟食評：米其林青睞的 Nara 泰式連鎖餐廳

樊祥麟 - 2023 年 8 月 3 日

泰式料理近些年來，已躍昇為台北主流之一，年輕人尤其喜歡，有些泰式餐廳下手蠻重的，辣鹹酸之味，卻未必能如大家胃口，

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樊祥麟食評：新北三芝煙燻小棧打牙祭

樊祥麟 - 2023 年 7 月 10 日

端午連假期間，跑了趟新北三芝，到煙燻小棧打牙祭，店家專賣德國菜餚，其中又以脆皮豬腳、豬肋排為最，

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樊祥麟食評：人和園佳餚多、滇菜富特色

樊祥麟 - 2023 年 6 月 17 日

雲南人和園的滇菜，蠻有特色，疫情後大夥就走了一趟，...

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樊祥麟食評：菜餚兼顧中餐、法式，搭配可再提升

樊祥麟 - 2023 年 4 月 24 日

好友約在八德路京華城舊址對面的Hi-Q餐敘，第二次...

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樊祥麟食評：米其林加持的萬華夜市小王煮瓜

樊祥麟 - 2023 年 4 月 6 日

滷肉飯是台灣熱門小吃之一，也是庶民百姓的日常餐點，...

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樊祥麟食評：晴光阿萬鵝肉爽吃一餐！

樊祥麟 - 2023 年 3 月 16 日

路過晴光市場，約莫上午十一點左右，店家多在準備中，...

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樊祥麟食評：淡水走春，再訪義利不窯

樊祥麟 - 2023 年 1 月 30 日

大年初三走春，白天到天元宮參拜，晚上選了義利不窯用...

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樊祥麟食評：炒飯、小菜口味尚待努力的京鼎樓

樊祥麟 - 2022 年 12 月 20 日

鼎泰豐是麵食點心的翹楚，不少師傅離開後自立門戶，店...

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樊祥麟食評：名副其實的寧夏夜市必比登圓環邊蚵仔煎

樊祥麟 - 2022 年 12 月 5 日

寧夏路夜市有多家蚵仔煎小吃，就到圓環邊蚵仔煎這家嚐嚐，店家榮獲多次米其林必比登推薦，想必蚵仔煎定有兩把刷子，

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丹陽街美食－三禾米粉湯

樊祥麟 - 2022 年 11 月 7 日

三禾米粉湯也是丹陽街的熱門美食，用餐時間經常是一位...

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樊祥麟食評：紅花還需綠葉陪襯福珍排骨酥

樊祥麟 - 2022 年 9 月 5 日

週末到後車站購物，時過中午正需用餐，就走到福珍排骨...

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樊祥麟食評：入味不足，惜哉里長伯臭豆腐

樊祥麟 - 2022 年 8 月 29 日

路過寧夏夜市，看到里長伯臭豆腐人蠻多的，不禁也湊個...

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樊祥麟食評：養心茶樓口碑到位、新菜選擇多

樊祥麟 - 2022 年 8 月 2 日

家人約在養心茶樓餐敘，這家餐廳來過多次，印象蠻好，店家以蔬食做出港點、菜餚，已成功地打出專屬的名號，

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