圖文:吳恩文
謝謝Peggy細心安排,謝謝早哥(泰榮師傅)親自坐鎮,所有美麗的食材都在最完美的火候、最完美的溫度,盛盤上桌,韭菜蝦脆餅、外脆內香,青醬拌鮮鮑,爽口豐腴,很是驚艷。
先知鴨,帶著十足的煙火氣上桌,香料下足,肉汁豐盈,零缺點。
蒜子牛仔粒,嫩度剛好,堪比鐵板細作的水平,又有豉汁蒜香,更勝一籌。
雞粥燕窩和沙母炒糯米飯,華麗且有滋有味,氣震全場。
收尾的芝麻奶酪,些許梅子粉點綴,微微的鹹酸開場,奶香留韻,是一個奇妙的對比。
我喜歡頤宮,是因為它,從來都追求進步、戰戰兢兢,永遠沒有最好,只有更好,美食不等人,隨時翻篇。
愛飯團又喬好了頤宮的新菜單,要品嚐的人,跟好,別落單了。
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