小牛哥水餃。(樊祥麟攝) 內湖巷內的小牛哥麵館 樊祥麟 2019 年 8 月 31 日 分享 FacebookTwitterLINE 圖文:樊祥麟 水餃是我愛吃的主食,好吃與否取決於餃子內餡與皮, 餃子內餡多半能維持一定的水準,關鍵就在餃子皮了, 由於較為費工,一般餐廳的餃子皮大都是機器壓制的, 這種機器餃子皮吃起來,沒有嚼勁,更無麵香,難吃, 好吃的餃子,不僅內餡要好,餃子皮也要由手工桿製, 內湖三民國中對面巷內的小牛哥麵館,牛肉麵燒得好, 不過,餃子更為亮眼,內餡好吃,皮還是店家自己桿, 十個水餃、一碗貢丸湯,加上一碟豆干小魚,滿意啊! 頭條留言 樊祥麟前曾虛白先生新聞獎基金會主席;前中央廣播電台總台長;前中央通訊社社長。政治兼美食評論家。 前一篇文章譽瓏軒升格為米其林三星下一篇文章所謂的「黃金十年」(3-1) - 廣告 - - 廣告 - 最新文章 大慧法師書畫陶瓷個展「梵墨茶香」 在華梵大學文物館... 連 一玫 - 2025 年 2 月 24 日 廣修禪寺住持、台中市佛教會理事長大慧法師首度舉辦個人書畫陶瓷展覽「梵墨茶香」,於2月23日在華梵大學文物館盛大開幕。開幕式賓客雲集,華梵大學李天任校長、文物館陳娟珠主任與師生們,佛教界長老及法師,還有書畫界名家與理事長如連勝彥、張松蓮、連瑞芬、呂玉環、林菲滿、謝慶興、潘珮君、高黎慧等人,共同蒞臨現場,為此次展覽送上祝賀。 再生能源售電業近百家 公會憂RE30「電力分艙」衝... 編採中心 - 2025 年 2 月 24 日 中華民國再生能源商業同業公會20日舉行第一屆第六次理監事會議及第二次會員大會。針對經濟部研擬推動「低碳電力RE30」的電力分艙制度,再生能源公會擔心恐有三大隱憂,甚至衍生「灰電加綠電的漂綠疑慮」,並增加未參與方案的企業和一般消費者的電力碳排放量,重創再售電市場和國際競爭力,公會作出決議建請政府重新思考,暫緩推動。 愛台灣就要反詐騙 台灣民間反詐騙協會匯集民間力量反... 墨新聞 - 2025 年 2 月 24 日 記者黃李舜/台北報導 台灣詐騙案頻傳,受害者愈來愈... 228連續假期 連續闖關 科工館「玩轉科學8」闖關... 墨新聞 - 2025 年 2 月 24 日 記者王承綸/高雄報導 來博物館玩轉科學吧!高雄國立... 中市環保局導入光學遙測技術 讓看不到的車輛排污現... 墨新聞 - 2025 年 2 月 24 日 台中市政府環保局與車測中心(簡稱ARTC)合作,在...