2019 BELLAVITA 主廚的盛宴 Chef’s GALA Party 即日起上菜

寶麗廣塲(BELLAVITA)一年一度的「主廚的盛宴-Chef’s GALA Party」活動正開始,今秋推出的精選好料理包含靜園粵式海鮮餐廳、滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋、aaa WINE CELLAR & OYSTER BAR 酒窖生蠔吧、NICE GREEn萊點鍋養生鍋物料理、豆腐村 韓國嫩豆腐煲專賣、梅門食踐堂中式養生蔬食等,寶麗廣塲的餐廳周從即日起到11/17截止,力邀消費者前來享用精緻美饌!

期間盛宴餐點寶麗廣塲推介的如下:
 bar & restaurant a³ 新義式餐廳NTD 3,200+10%/位Wine Pairing NTD1,500/位
波士頓龍蝦韃靼襯蕃茄凍飾魚子醬
法國Champagne產區Bollinger香檳
香煎法國鴨肝襯鴨胸蘆筍卷飾紅酒燴甜梨
2013義大利Piedmont產區ELVIO COGNO白酒
香煎北海道干貝佐野菇奶油醬汁襯松露米型麵
美國特選老饕牛排佐羊肚蕈醬汁
2012義大利Veneto產區Speri Amarone紅酒
百香果檸檬白巧克力球襯番石榴雪波
香濃咖啡或英式紅茶

 厲家菜宮廷御膳料理 鈴蘭 Lily Of The Valley NTD2,580/位+10%
首碟:脆皮爐肉/翡翠豆腐/蘆筍火鴨絲/五香魚/清蒸蛤什蟆/麻辣杏鮑菇/青蛤丸子
熱菜A(擇二道):蘆筍百合烹大蝦/芙蓉蟹肉/水煮魚/燒牛肉(澳洲和牛臉頰肉)/蟲草花鮑魚片雞湯/ 辣味香蔥烹雞丁
熱菜B (擇一道):蔥燒刺參(北海道) 或 京味龍蝦
主食(三選一):小炒茄子配米飯 或 肉末榨菜手工麵 或牛肉炒飯(美國)
甜點:冰糖紅棗銀耳/水果/三不沾

 同28 日式料理 雙人共享套餐 NTD 2,580/位 +10%
沖繩海蘊/梅香酒醋/海膽魚肝
磯煮南非鮑魚佐芥末山芋昆布大根煮
TORO海膽珠寶最中餅
旬月季節煮物
板前特饌盛合刺身
同28季月旬味握壽司2貫
現流季月深海鮮魚料理/鳥取松葉蟹肉散壽司
日本宮崎A5(紐約客)石狩味增
時令甘物

 合.shabu 鍋物料理 雙人主廚推薦套餐 NTD 5,000/兩位+10%
開胃前菜 (季節限定三選二)
雙人綜合時蔬菜盤
雙人海鮮拼盤 (帝王蟹、活蝦、明蝦、鮑魚、馬來蛤、魚片)
頂級牛小排
黃金食事
季節水果
手作甜點 (店內精選四選二)

 侯布雄法式餐廳 NTD8,000/2位+10% *午晚餐皆供應 10/24-11/10
綜合海鮮沙拉
牛肝菌菇燉飯
威靈頓牛排
百香果鮮奶油襯蘭姆酒碎冰及椰子慕絲
瓜納拉巧克力香堤及冰沙
咖啡或茶

波士頓龍蝦韃靼襯蕃茄凍飾魚子醬
厲家菜的蔥燒刺參
同28 日式料理 雙人共享套餐
侯布雄法式餐廳的經典菜餚

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