外送平台與餐飲生態的連動日益緊密，foodpanda 今（11/25）日舉辦第二屆「foodpanda 金食獎（Golden Gourmet Awards）」，集結近百家連鎖品牌與在地餐飲夥伴，展示外送產業在行銷策略、數據應用與營運體系等面向的全面進化。以「共創進化」為主題，平台從消費端連結、商家合作到後勤運能三大核心展現成果，象徵外送產業已從單純服務模型，轉向多方共創的產業協作生態。今年更首度有超過 15 萬名消費者參與票選，共同選出 34 間來自全台各地的人氣名店，使金食獎成為品牌、平台與饕客共同參與的年度盛事。
foodpanda 總經理黃逸華表示，平台角色已從訂單媒合者轉型為整合數據力、品牌力與運營力的生態引擎，透過洞察報告、數位工具與市場策略協助商家提升營運品質，同時強化消費端體驗。今年平台行銷以「共感」為核心理念，在 360 度整合行銷的布局下，打造史上最大規模的天天 65 折活動，帶動平台流量較去年同期成長 11%、活躍用戶成長 10%，pandapro 訂閱則年增 25%。行銷總監彭冠瑋指出，消費者願意留下，是來自於品牌與平台共同經營出的信任與體驗價值。
在商家端，foodpanda 以數據與工具協助業者提升營運效率與決策精準度，成為平台所謂的「共榮」動能。依托累積超過十億筆訂單形成的數據庫，今年與商研院、AMT 合作推動的「餐飲錢力股計畫」提供多元洞察報告、數位健檢與實戰坊陪跑，協助商家從數據中找出成長引擎。平台公布數據顯示，導入數位工具的商家平均用戶成長 1.5 倍、訂單成長 1.2 倍、營收成長 1.2 倍，清楚反映數據賦能所帶來的商業價值。也因此，今年金食獎中包含從大型連鎖到在地店家的多項獎項，包含麥當勞、必勝客、星巴克、肯德基、王品集團與森邦集團等品牌均以不同面向的數位成效獲獎，呈現產業進化的多元樣貌。
後勤運能則是平台推動「共穩」的核心基礎。foodpanda 今年導入新一代精準派單系統，使配送效率與品質全面提升。透過科技優化，平台的訂單可送達範圍提升 49%，外送夥伴現場等待時間減少 16%，困難訂單比例下降 17%，使整體配送更穩定。營運總監黃昭傑表示，外送產業的本質是前端需求與後端執行的平衡，而穩健的後勤體系正是影響消費感受與商家營運節奏的核心關鍵。
此外，今年「饕客金選獎」由消費者票選出 34 間在地人氣名店，更凸顯平台作為地方餐飲推手的角色。入選店家從基隆的晨市早餐、台東的藍寶紹興炒飯店，到花蓮的町屋丼飯與屏東的北平孔家小館等皆為高評價名店，透過平台累積百則以上評論，在地口碑得以放大、跨縣市被看見。這不僅強化品牌與消費者的情感連結，也讓在地小店得以透過數位平台加速曝光與成長。
展望 2026 年，foodpanda 表示將持續以「共感、共榮、共穩」為核心深化平台與產業的合作關係，並以科技、數據與多方連結推動餐飲產業下一階段的進化。平台強調，外送生態的革新並非短期衝刺，而是一段平台、商家、外送夥伴與消費者共同參與的長期旅程。
