陳老師上課名言錄：「運動家是一位從不讓人覺得痛苦的人。對於成功者他會喝采，對於失敗者他會鼓勵。也許他曾失敗過，但他不但不會覺得失望，反而覺得眼前是一片藍圖。如果他要向上爬，他不會踩著別人肩膀上去，他會憑著自己的雙腳努力向上爬，不能憑空超越，因為他知道「只有在相當黑的夜裡，方能看到天上的星星。」
陳定雄老師當年返母校任教的教育理念，一直希望省體學生不要只會運動而已，更希望省體人都能多讀點書，尤其能多加強外語能力，以備出國留學深造，更用自己的親身經歷，影響了無數學生追隨他當年刻苦求學的精神，後來一個個幫陳老師圓了拿到博士學位，以及當上校長職位的夢想。
陳老師同樣以其父親臨終特別叮嚀的話：「運動不能練一輩子，要出人頭地須多充實學識。」去開導省體的學生。受他激勵之下，也帶動了不少學生步其後塵。
當年陳老師的學生現任教交大的足球名師張生平認為：「省體首任校長周鶴鳴是留美回國的碩士，但任內治校主要培養傑出運動選手為主，並未用心鼓勵省體學生出國留學深造；而陳定雄老師是省體出身第一位出國留學的校友，學成返母校後，他帶動了省體學生出國留學的風潮，也鼓動了足球專長生除了會踢球外，還要多往體育學術研究發展。」
如今陳老師早已從教育及體育圈功成身退，回顧其激勵學生勇於出國深造之路，他說，第一個送出國的學生，應該是機械體操專長的林石松，當年與足球專長的張生平同寢室，赴日筑波大學專攻運動生理學，後來這位留日的學生現在日本當地一所短期大學當學務長。
陳老師還讚揚一位學生叫黃景鶴，他是舉重出身的學生，後來在國內健力界當教練而成名，這位學生受陳老師的鼓勵，後來曾留日攻讀筑波大學碩士畢業，並且還再留學俄羅斯，陳老師認為，黃景鶴是他的學生輩中外語最好一位，除了日語外俄羅斯語也很好。
而陳定雄老師個人投入最多的足球專長學生群中，第一位被他刺激出國留學的足球學生，是省體出身的第一代中華木蘭女足隊老國腳駱明瑤，這位與發哥同屬猴45年次的駱大姊，省體畢業後兩年便出國留美攻讀運動傷害，兩三年後拿碩士學業返母校任教至今，著作無數的運動傷害等專業書籍，個性強悍在台體很多師生都怕她，唯有心服於自己的恩師陳定雄老師。
在台灣的體育教育界，學術課業上的能力表現，長久以來台師大和國立體大等學生素質較優，比起以培養運動競技學生為主的昔日兩所體專省體及北體要來得強，不過，省體出身的學生，經陳老師觀念開導下，也間接促成了無數學生走上其出國留學再深造之路。
陳老師自己也從未算過究竟有多少學生出國留學，不過，他說其學生以留日深造者最多，至少有一二十個吧，其中又以足球和舉重專長出身者人數較多。
女足學生駱明瑤開路先鋒之後，後來又鼓勵了1984年台北世女足邀請賽中同為中華良玉隊主將的蔡琪華和呂桂花，一塊同時前往日本深造。
陳老師回顧當初情景說，他主要是看好資質較優的蔡琪華，而呂桂花與琪華兩人當時省體同窗好友，有一天呂桂花陪同蔡琪華到陳老師當時還窩在公園大廈內那10點563坪小套房登門拜訪，呂桂花也脫口說出她欲赴日本深造的意願，後來，蔡呂兩人在1987年雙十節那天聯袂飛往日本，先同時加盟日本神戶女足隊踢球，主要還是利用那段時間裡先把日語學好。
到後來，呂桂花一路在日本攻讀大學有成，以碩士學位被聘回台體服務任教，並接下陳老師的棒子挑起台體女足教練的重擔；而蔡琪華到日本後並未如期走上大學深造之路，不過也因在日本時把日語學好了，後來返國後曾在台中開日文補習班授課。
而當時與蔡琪華同批的省體女足同窗中另有一位魏春娥，這位可是省體女足第一位留美學姊駱明瑤初畢業後，曾在高雄光華女中帶過的女學生，魏春娥後來從省體畢業後，也步上駱老師及陳老師的後塵，勇敢飛往美國留學有成歸國，如今在家鄉高雄應用科大任教。
至於省體男足群中，陳老師照顧最多的一位是趙榮瑞，協助他當兵後赴日本找昔日一塊在日苦讀的老同學陳全壽照顧，完成學業後又幫忙其返母校任教，並協助讓其參與球隊訓練，平步青雲扶其步步高升，甚至幫他推荐價廉物美就在其住宅隔壁的透天厝安家，然而，這位受他照顧很多的學生，反而並不感恩老師，後來師生關係漸行漸遠，說起了這位學生，陳老師已不屑再多談了！
在陳老師留下的校園名言裡，有一位學生曾記下：如果要向上爬，不要踩著別人肩膀上去，要憑著自己的雙腳努力向上爬，不能憑空超越，因為要知道「只有在相當黑的夜裡，方能看到天上的星星。」發哥很好奇陳老師這句話是否講給這位留日返校服務學生聽的？
陳老師一生只服務於母校省體（台體大），任教36年來，他當年的雄心豪語：「博士向我微笑，校長職位向我招手。」如今已自台體榮退，看似無一兌現，但這兩個目標雖未實際到位，卻早已出現在其身上，很多因素下，他與之「擦身而過」。不過，他的學生群後來一個個幫陳老師圓了拿到博士學位，以及當上校長職位的夢想。
問他有多少人?他從未去弄清楚，隨口說博士學位有二十多人，當校長者一大群數不清，隨後學生輩屠國華從FB告知，離母校最近的一位博士校長級校友謝俊宏現任職台中科大，當年陳老師是其念體育研究所的指導教授。還有田徑專長出身的張嘉澤，後來留學德國科隆大學拿博士回來，目前在國立體大任教。
而目前也在台體大任教群中有不少都是陳老師指導的學生返校服務，包括現任運動教育學院院長許光麃，陳老師當年是其班導師，後來他拿到博士學位後曾赴英留學再返母校；另一位柔道出身的翁正哲，先留日返母校任教後再赴韓國拿博士回來。發哥說要給陳老師下個題就叫「我的留學博士和校長學生一籮筐」如何？陳老師可是笑得很開心。
