小山園裡的意外收穫

圖文:張銘隆

住在山裡,時不時就有意外驚喜。

夏至日,絲瓜棚下理開荒草,發現角落裡有一撮不到兩公分長的山藥新苗;看它落腳點不理想,想移種到別處。結果…

挖了一個諾大的散兵坑,掏出一個8台斤重的大山藥,差不多是園內數一數二的大個子了。
同樣,五月末為了新種甘藷,整理已荒廢半年多的小菜圃,才不到雙人床面積的荒草下,竟挖出數十個、總重也廿幾公斤的豆藷(北部稱做刈藷)。清甜、含水量多,也分享了好幾個家庭。

對於這一類驚喜,雖原是「農作物」,可怠農阿北真的只有「種」不曾「作」,根本更忘了它們的存在。所以完全不敢居功,一切都只能感謝老天的恩賜!

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張銘隆
張銘隆
民生報戶外版記者,也是個大冒險家,台灣第一批登上珠穆朗瑪峰(聖母峰,Mount Everest)的登山家之一,也是潛水家、航海家、獨木舟玩家…(曾經划獨木舟環島)。
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