秋收的季節

圖文:張銘隆

園裡的長豇豆和醜豆正在旺產,兩天摘一次,都能摘上幾斤,三天不摘就出現老豆。
 
星期一到三,每天午、晚餐都是一大碗豆丁拌小量米飯的豆仔飯,將就佐一瓢肉湯,連三天、六餐,縱阿北仔再不挑嘴也喫到膩了。
 
番薯陸續出土,今年的薯種異常出色,分享到的親友都讚不絕口;連給我薯苗的老農阿祥都起了珍惜之意。他說:農會供應的薯苗品種不定,像今年同時供苗的另一裂葉白皮品種,不但收穫量差,口感也遜。
 
阿祥並且指點我,收穫後的薯藤不要全部毀棄,剪一些較鮮嫩的重新插種,並且保留一些較好的塊根,明年延續這個好品種的薯苗。
 
香蕉、巴蕉最近都已有收穫,樹上還有好幾掛等著割取。曇花今明又有18個花蕾將開,算算從夏到秋,收穫不下八十朵,近日已另拓園圃,擴大種植。
 
四季流轉飛快,菜農夫的做與學牛步推進,但肯定一年要比一年精采的!
 
秋收的季節。(張銘隆)
秋收的季節。(張銘隆)
秋收的季節。(張銘隆)

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張銘隆
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民生報戶外版記者,也是個大冒險家,台灣第一批登上珠穆朗瑪峰(聖母峰,Mount Everest)的登山家之一,也是潛水家、航海家、獨木舟玩家…(曾經划獨木舟環島)。
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