胡哥水餃餡滿味美 一通電話,直送餐桌

【記者慶正 台北報導】年關將近,眷村老味道的胡哥水餃,「8粒就飽,有媽媽的味道」,目前搶攻桃竹苗及大台北區,人氣紅不讓。

2020年胡哥水餃打入市場,美食家、桃園市安徽同鄉會理事長胡世詮(人稱胡哥),以新竹以北為主戰場,親送到府,外縣市低溫宅配。韭菜、高麗菜、香菜三款,餡多皮薄,道地家鄉味。

胡哥水餃以韭菜、高麗菜、香菜三款主打,餡多皮薄,道地家鄉味,經濟又實惠。圖:慶正

胡哥說,餃子經濟實惠,營養豐富,料理方便,是居家圍桌的最佳幫手。「我這水餃,料好實在,味鮮皮薄,許多朋友一吃成主顧。
「一粒6元,薄利多銷。」歷經一年來的市場口碑,以及物價波動的震撼教育,今年胡哥水餃維持韭菜、高麗菜一粒6元定價,微調香菜價至7元。並開發玉米、泡菜、蔥肉、韭黃等新口味。胡哥保證,全是台灣溫體豬肉,「拒絕美國萊豬」。

胡哥水餃,料好實在,味鮮皮薄,許多朋友一吃成主顧。圖:慶正

老饕羅大鈞品評說,胡哥水餃,高麗水餃入口甜,韭菜水餃味道鮮,香菜水餃有餘韻,美味就在一個鮮字。所謂原湯化原食,餃子湯清淡裡帶著隱隱的甜香,低調而雋永,溫柔而婉約,搭配韭菜水餃的濃厚香氣,確實恰到好處。「這可是胡哥水餃融出的一瓢甘泉,千萬別浪費了。」
目前基隆與楊梅市集店家,紛紛加入美味直通車,標註胡哥水餃正字標記,「胡哥水餃,直送餐桌,等你來電。」

胡哥好吃網專線:0985-734-319,新竹、桃園、新北及台北等地市區,一通電話,服務就到。

頭條留言
慶 正
慶 正
中國文化大學新聞系畢業。歷任記者、資深記者、行政編輯、執行編輯、組長、副主任、採訪主任、副總編輯、社長室主任、總編輯等職,2015年11月7日,搭馬英九總統專機往返新加坡,採訪見證馬習會,媒體資歷35年。自1989年出道以來,扮演新聞記者和新聞幕僚角色,擔任文化總會新聞組長9年、《旺報》社長室主任8年兩岸服務窗口,曾為總統府、內政部、國防部、教育部、海陸兩會記者聯誼會成員。
- 廣告 -
- 廣告 -

最新文章

秧悦美地酒店 打造全齡療癒假期 首推睡眠改善之旅 ...

在大健康浪潮與永續旅遊趨勢興起的雙重推動下,位於中央山脈奇萊山下的「秧悦美地度假酒店」,以其獨特的有機療癒環境、七感設計與低碳永續實踐,成為全台首屈一指的健康療癒假期首選,花蓮縣政府推動「花蓮健康療癒之都」攜手秧悦美地,積極引領觀光轉型。

618 開打 iPhone 限時現省 5410 元...

618年中購物節開跑,地標網通即日起至6月21日推出「618夏殺狂歡購」活動,網羅Apple、Samsung、OPPO、vivo、小米等超過20款熱門手機、平板、耳機與智慧手錶,限時最低下殺至44折,並推出多款破盤優惠。

肖戰主演《藏海傳》迎最終高潮,全網播放破10億、金...

由肖戰主演的年度古裝劇《藏海傳》自開播以來話題不斷,播出進入尾聲後熱度不減,全劇即將於6月10日迎來完結篇,目前全球總播放量已突破10億次,在台灣穩坐Disney+「本日熱播Top 10」前三名,成為2025年最受矚目的復仇爽劇。隨著劇情邁入高潮,主角藏海面對三大滅門仇人正面對決,網友更熱議劇中一句句金句台詞,直呼「越看越上癮」,「是今年最有力的復仇劇本」。

沉浸音質與智慧通話的全方位耳罩耳機,Sony WH...

Sony 全新一代旗艦無線降噪耳罩式耳機 WH-1000XM6 即將於 2025 年 6 月 10 日正式在台灣開賣,建議售價新台幣 13,900 元,提供黑色、鉑金銀與深夜藍三款配色。即日起至 7 月 13 日止,凡預購並完成官網註冊及問卷填寫,即可獲得價值 500 元的好禮即享券2.0。睽違三年再推出的新一代產品,延續系列一貫的頂尖規格,帶來多項硬體與音質革新,針對日常與旅行情境皆能展現卓越降噪與智慧體驗。

中年轉職×AI創業潮來襲,2025 加盟展掀加盟新...

在高工時、低薪資壓力下,越來越多年輕族群與中年轉職者開始思考另一條出路,「加盟創業當老闆」成為實現自我價值的新選擇。2025台北國際連鎖加盟創業展夏季展將於6月20日至23日於世貿一館登場,號稱全台最大規模創業平台,集結餐飲、零售、美業、智能科技等百大品牌參展。主辦單位預估本屆展覽將帶動1130家實體店開設、創造超過5600個就業機會,並開出近17億元商機。