推出季節限定「耶誕繽紛下午茶饗宴」
台北文華東方酒店1樓酒店大廳的「青隅」應景冬季聖誕佳節的節慶氣氛，自12月起至2022年1月9日推出「耶誕繽紛」下午茶饗宴，由行政西點主廚趙崇曦以熱鬧歡樂聖誕佳節為靈感，精心打造一系列挑動味蕾的繽紛奢華美點，鹹點則邀請位於文華精品的「Café de Lugano」 法籍主廚菲德烈克．朱利安（Frederic Jullien）發揮巧思，將尼斯沙拉、鴨肝、煙燻鮭魚等經典佳餚幻化成小巧可愛的精緻鹹點，帶來優雅甜蜜的節慶午茶食光！
台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦針對此次季節限定下午茶發揮創意巧思，將雪花、耶誕老人、耶誕樹等歡樂節慶元素，幻化為一個個可愛精緻的耶誕幸福甜點，美味吸睛、令人愛不釋口，一系列令人驚豔的傑作包括：白巧克力金桔蛋糕、覆盆子開心果慕斯、巧克力太妃糖泡芙等。
此外，鹹點則邀請位於文華精品的「Café de Lugano」 法籍主廚菲德烈克．朱利安（Frederic Jullien）精心打造，菲德烈克主廚曾任台北「L’ATELIER de Joël Robuchon」侯布雄法式餐廳的副主廚，廚藝精湛且資歷豐富的他擅長精緻法式料理，此次首度跨界創作午茶鹹點，將多款經典的法式佳餚幻化成小巧可愛的鹹點，細緻誘人的滋味，讓視覺與味覺都獲得無比滿足！
夢幻甜點
耶誕雪花- 覆盆子開心果慕斯
底層為開心果蛋糕，舖覆帶有馥郁堅果香氣的開心果慕斯以及酸甜的覆盆子果醬，令人回味無窮，為耶誕午后時光，注入經典食尚。
耶誕老人-白巧克力金桔蛋糕
外型搶眼的美點，內餡為白巧克力慕斯與金桔奶霜搭配杏仁蛋糕組合而成，上方再襯以象徵耶誕老人的耶誕帽與皮帶造型巧克力，獨特柑橘香氣搭配杏仁蛋糕，美好滋味縈繞舌尖。
耶誕樹-巧克力太妃糖泡芙
香草太妃糖風味的泡芙內填入濃郁誘人的榛果巧克力奶霜，並以耶誕針葉造型的巧克力點綴，精緻可愛，富有濃厚耶誕氣息。
