樊祥麟食評：養心茶樓港點松子起司捲堪稱一絕！ Tags養心茶樓 樊祥麟 2022 年 1 月 31 日 分享 FacebookTwitterLINE 家人過生日，眾人就約在養心茶樓聚聚， 店家的招牌是港式點心，色香味都不錯， 尤其，松子起司捲、蘿蔔絲餅更是一絕， 熱菜中，宮保臭豆腐、塔香雙椰花好吃， 京味醬燒杏菇有如北京烤鴨，真是不錯， 餐點不時添些新花樣，店家算是用心啊， 更重要的是，服務仍維持水準，很周到， 蔬食餐廳越來越多，但店家仍有一席地！ 塔香雙椰花味道很夠，九層塔的味道隨著熱氣而出，好吃啊！（圖：樊祥麟攝） 紫艷水晶餃外皮用永紫薯泥做的，顏色真是漂亮。（圖：樊祥麟攝） 宮保臭豆腐也是一絕，沾著梅醬一起吃，別具滋味，每次來都必點。（圖：樊祥麟攝） 煎蘿蔔糕(左)、橙汁芋蓮藕(右)表現不錯，蓮藕有脆度，料理很用心。（圖：樊祥麟攝） 薺菜燒餅煎的酥脆，但內餡居然有沙子，廚房的基本功未到位。（圖：樊祥麟攝） 蘿蔔絲酥餅不愧為招牌料理，外皮煎炸得漂亮，內餡的蘿蔔絲很燙嘴，入口時可要注意啊。（圖：樊祥麟攝） 松子起司鮮蔬捲好吃，以前份量較多，有五個，且擺盤較精緻。（圖：樊祥麟攝） 頭條留言 樊祥麟前曾虛白先生新聞獎基金會主席；前中央廣播電台總台長；前中央通訊社社長。政治兼美食評論家。 前一篇文章水上古厝下一篇文章賴清德見證宏都拉斯總統就職 36年前我們也和宏國總統握手 - 廣告 - - 廣告 - 最新文章 Cayenne Café 凱岩主題餐廳 – 玩偶主... 墨新聞 - 2025 年 4 月 2 日 記者李婉如/台北報導 準備好迎接最夢幻的「娃娃主題... 命理乾坤 且談「擇日」「建除十二神是什麼」「探病凶... 木星齋主 - 2025 年 4 月 1 日 近日高齡又獨居的二姊不小心在家跌了一跤，居然把髖關節給摔裂了，更可怕的是當時她摔跤躺在地上無法動彈，經過八小時之後因為母女連心女兒聯繫不上她，才叫女婿從台中趕回來請鎖匠破門送醫急救。 「花開五洲福滿世界」劉蓉鶯百國名花彩墨個展系列（9... 劉 蓉鶯 - 2025 年 4 月 1 日 奈及利亞是全非洲人口最多的國家以黑人為主體，為西非... 淨水器代工被抽單，營收砍半成噩夢…溢泰砸20億併購... 墨新聞 - 2025 年 4 月 1 日 今周刊/撰文‧曹悅華 從球閥起家，做到淨水器再跨... 家登一度面臨生死存亡，5年後竟獲利、營收雙創新高！... 墨新聞 - 2025 年 4 月 1 日 今周刊/撰文‧譚偉晟 供應半導體關鍵耗材的家登，...
