由於民眾日益重視食品安全，因此記錄食材來源、栽培、生產、包裝及流通等過程的「產銷履歷」，讓消費者更能掌握食材來源。位於三峽深山中的養殖業者千戶傳奇生態農場，成新北第一家取得產銷履歷水產品的業者，將過去帝王才能享用的鱘龍魚納入「產銷履歷」之中。
電子出身的千戶傳奇生態農場創辦人林典，於民國 76 年與朋友合作創業，但因為創業過程過於艱辛，最後只剩自已單打獨鬥。當年從養殖鱒魚，到創新引進各類新魚種，並轉型為國內最專業、規模最大的鱘龍魚養殖場，也開發種類繁多的的農漁特產品，將生態、生產、生活三者緊密結合，開創農業以企業化的經營。
104 年 8 月 8 日的蘇迪勒颱風，造成台灣各地嚴重災情，地處三峽的千戶傳奇也不例外，面對滿目瘡痍的農場，林典曾一度心灰意冷，好在有一群志工包括公益團體、饕客、好朋友都自動自發前來幫忙，每天超過30 人，無怨無悔的協助清理家園，持續了兩個月，令老板十分感動，才有堅持下去的動力。
由於消費者對於食品安全日趨重視，老板林典也跟上這潮流，在新北市政府漁業處及中央漁業署的輔導下，加上老板對自己的高度要求以及對消費者負責任的態度，民國 107 年通過嚴謹第三方驗證，取得鱘龍魚等水產品的「產銷履歷」，成為新北市第 1 家通過認證之產銷履歷水產品。
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