【作者／舒舒看世界 Chouchou’s Diary】
地大、物博、經濟強、人口多的歐洲強國德國，幾乎什麼都有，唯獨海岸線不長，僅有北部的2389公里，在世界各國海岸線的排名第53位，讓德國人深感遺憾。也因此，許多老德渡假地點的首選，就是海邊 。
我住的南法，西靠庇里牛斯山，東臨地中海，依山傍水，自然也是德國旅人不想錯過的地區，更何況友人來訪，得要帶他們走走逛逛。
今天來到了此區最大的「深水港」～ 旺德爾港（法語：Port-Vendres ）。
考古發現：
早在西元1世紀時代，這個港口的名字已經出現在羅馬人的文獻中，Portus Veneris, 有「隔離港」之意，反映了她的深水險峻的岩岸地形。
今日的旺德爾港，是大型貨運輪船的停靠港，也是法國海軍基地之一，更是此區中型漁船的出海集散港。
可想而知，要吃新鮮的海珍料理，就得來此地。
我最喜歡的餐廳是在入港處的波堤尖上的一家魚舖的附設餐廳 Les Poissonneries De La Côte Catalane。
雖說是魚舖，但是乾淨整潔的如同高級生鮮超市；二樓則是他們的餐廳，窗明几淨，極簡風格的餐桌座椅，搭配天花板上的投射燈，讓海鮮看起來更美味。
餐廳的臨港面還有一個露天陽台，客人可以在海濤聲的陪伴下用餐，有煙癮的人也不用克制忍耐 ~ 非常符合法國人的「吸煙人權」觀。
餐點內容清一色：海鮮和海魚。
特別是生蠔部分，除了有本地產的 #bouzigues 品種, 還能嚐到法國其他生蠔產區的種類 #papin, #gillardeau, #marrenes 。 對於喜愛生蠔的老饕而言，真的是天堂。
我們是過去吃晚餐的，點了不少東西（見圖）；也有老法去那裡純粹為了生活樂趣 、享受當下：
愜意的坐在吧台前，點一份生蠔，來一杯當地產的白葡萄酒 ~ 檸檬汁伴隨著生蠔軟滑的身體，酸酸鹹鹹的溜進口中。同時，悠閒的小酌著白葡萄酒，酒的果酸味和檸檬生蠔搭的正好，讓人一口接一口，完全停不下來。
德國友人雖是美食家，但習慣了「內陸飲食」，對於沒有煮熟的魚蝦貝類，接受度不高，特別是生的貝類，例如生蠔，還是抱著敬而遠之的態度。
倒是我和老公，趁此機會點了一份生蠔特餐（見圖），把4種生蠔仔細的品嚐了一遍，還意猶未盡。
大快朵頤後，我們迎著夕陽餘暉，漫步在港灣裡。
在法國多數的城市鄉鎮裡，無論大小，通常會有一個共和廣場， 而在廣場的中央、或者牆上，則會有紀念（悼念）戰士的雕像或碑文，旺德爾港也不例外。
只是，看多了這樣的東西之後，常會讓我不由自主的聯想起政治樣板 和意識形態洗腦 ，進而從潛意識裡產生一種抗拒心理。
以前不曾（想）注意的戰爭紀念牆和自由女神 臥像，今晚卻讓我無法轉移目光。
或許是因為那片象徵著 #自由平等 的藍天白雲；或許是因為飄揚在自由女神像頭頂上的法國國旗 。
今天我看到了那個雕像、那片牆、那些字、那些名字、和寄寓在那些文字背後人們的念想。
紀念碑和雕像，本身沒有錯；出錯的是將它們變為「教條」、「權威」，並且以權力去脅迫他人服從自己信仰（以達到個人私利）的那些人。
弔詭的是，法國的自由女神像，本意是自由、思想的自由；然在今日的法國，卻無可避免的變成了另一種權威和政治正確。若女神有知，不知道會不會忍不住下凡人間，對我們這群凡夫俗子好好的說一頓教呢？
