小山園的山藥收成了!

圖文:張銘隆
 
十二月初還欣欣向榮的山藥,最近終於綠葉落盡,藤蔓凋枯,到了收成的時候。
 
用兩個保利龍箱重疊填土的培養箱,前兩週試收了一株,成績不惡,趁著今日無雨(可憐雙溪泰平十二月至今都快不認識陽光是啥樣了)再來挖掘挖掘檢視一下。
 
雖然用了培養箱和培養土,根鬚發達的團塊山藥,想挖一塊完整塊根也夠費工,營養不良的植株還容易出土,幾斤重的就只好大卸八塊,一塊一塊收成了。才挖了三株,畚箕己經裝不下,剩下的暫時保留在地裡,慢慢再來享受開獎的樂趣。
 
小山園算是第二度種山藥,去年的收成植株是個位數,今年已擴張到數十株,必需感謝同鄉的彰化山友劉賢德贈送的紅皮種薯,不但豐富了品種,並且似乎比原有的白皮種更多產。足堪食用的大塊莖之外,明年的種薯儲備也倍增了。
 
明年,且看小山園的大躍進吧!
 
被保利龍箱限制住的鬚根。
 
開獎第一層。
 
 
很想看看「全形」長啥樣子,這一株用了考古系挑化石一般的功夫。
 
邊疆地區的孤兒,沒分到營養就長得比較廋小。
 
落葉枯藤,地下可望還有驚喜。
 
山藥豐收,得感謝賢德兄的賢德。
 
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張銘隆
張銘隆
民生報戶外版記者,也是個大冒險家,台灣第一批登上珠穆朗瑪峰(聖母峰,Mount Everest)的登山家之一,也是潛水家、航海家、獨木舟玩家…(曾經划獨木舟環島)。
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