劉天和

入秋了，各類鍋物開始上市，特別是這兩天氣溫下降，吃鍋正好。說到秋冬溫補，羊肉是非常推薦的食材，怎麼吃到沒有羊羶味跟咬不斷的筋的羊肉，選擇上有點學問。