兄弟麵館雞蓉蛋醬麵挺迷人

圖文:樊祥麟

兄弟麵館是家好吃的小麵館,在大直、內湖都有店面,
內湖店就在中油麗山街站斜對面的巷子裡,並不難找,
今晚經過內湖店,正好錯過排隊人龍,趕緊入內享用,
雞蓉蛋醬麵迷人的地方,就在以鹹鴨蛋為底製作醬料,
配上手撕雞胸肉,鹹香濃郁,雞蓉軟嫩,一吃知好味,
紹酒雞麵更是神奇,聞到酒香,卻無酒味,湯清味雅,
雞腿Q彈,鹹淡適中,入喉猶有回味,可見店家功力,
可惜,店家使用的是機器製麵,少了麵條該有的嚼勁!

 

頭條留言
樊祥麟
樊祥麟
前曾虛白先生新聞獎基金會主席;前中央廣播電台總台長;前中央通訊社社長。政治兼美食評論家。
- 廣告 -
- 廣告 -

最新文章

小米智慧穿戴新品六款同發!Watch S5、手環 ...

伴隨年度旗艦手機的熱潮,小米今(5/29)日在台灣一口氣發表六款全新智慧穿戴與音訊新品,全面擴大其智慧生態系陣容。

全線標配徠卡 5x 潛望長焦 Xiaomi 17T...

小米今(5/29)日在台正式推出備受期待的年度旗艦 Xiaomi 17T 系列,再度攜手傳奇影像品牌徠卡,將行動攝影體驗推向全新高度。

野獸國「潮玩宇宙城」登陸台北潮玩展 《假面騎士》與...

野獸國宣布將於「2026台北國際潮流玩具、授權展」打造大型主題展區「潮玩宇宙城」,於台北世貿一館推出結合潮流玩具、特攝IP與娛樂互動的沉浸式空間。此次展區以未來感與潮流美學為設計主軸,除了首度公開《假面騎士》特展區與K-pop獵魔女團主題視覺區外,也將展出多款限定公仔與收藏商品。現場同步推出全館盲盒任選3件85折,以及最低48折的限量福袋優惠,吸引潮玩與動漫迷關注。

台股瘋狂大漲!單週強彈2464點 市值暴增8兆元

墨新聞|記者張靜惠/綜合報導【記者張靜惠台北報導】...

TP-Link 首款 Wi-Fi 8 路由器 Ar...

TP-Link正式公開旗下首款Wi-Fi 8路由器「Archer 8」,預計將於2026年10月上市,成為品牌布局下一代無線網路的重要產品。不同於過往Wi-Fi世代強調理論峰值速度,Archer 8主打「真實世界穩定度」,鎖定家庭多裝置、高頻寬與跨空間使用需求,透過AI智慧優化、強化射頻架構與天線設計,改善訊號死角、跨樓層衰減與鄰近訊號干擾等常見問題。除了Archer 8之外,TP-Link也同步公布後續Wi-Fi 8產品規劃,包括預計2027年第一季推出的Deco 8 Mesh系統,以及2027年第二季登場的Roam 8旅行路由器、Wi-Fi 8訊號延伸器與網卡產品。