1909年成立的上海百年老店– 喬家柵

圖文:吳恩文

1909年成立的上海百年老店– 喬家柵(襄陽南路)最早是點心為主,後來也有好吃的麵食、炒菜。吃麵一樓,炒菜上二樓。
 
今天來吃午餐,蔥開拌麵好吃極了,四喜烤麩、糟毛豆、炸肉排、三絲二面黃,都細致到位,可以再來。
 
想好了,下次要吃紅燒大肉排、糯米燒賣、煎八寶飯、酒釀小圓子,新装修的地板、桌椅、門窗都有漂亮的老味道。喜歡。
 
 
 
 
 
 
 
 
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吳恩文
吳恩文
畢業於政治大學新聞系,企管研究所,輔修心理系,曾經在台視,傳訊電視中天頻道,東森新聞台擔任過新聞記者,主播及新聞部副理,並陸續在台北之音,中央廣播電台,中國廣播公司,及原住民族廣播電台擔任節目主持人,其主持的"吳恩文的快樂廚房"節目,為台灣第一個廣播帶狀美食節目。
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