一探苗栗泰安鄉絕美山水 體驗「采風芸舍」民宿的森林慢活風

雖然受到疫情影響,海外旅遊還未解禁,但相對造就了國旅大爆發,畢竟台灣四面環海、有山有水的自然環境,遍布不少值得前往一遊的好去處。提起苗栗地區,很多人會直覺想去大湖採草莓、三義欣賞木雕,來到通霄白沙屯媽祖廟進香,不嫌路程較遠的遊客,也可以前往雪見遊憩區一探雪霸國家公園的壯麗高山。同時經營泰安鄉洗水坑「采風芸舍」本館與大湖新館的民宿主人 ELSA 特別分享說,「其實光是泰安鄉一帶,就有許多一日往返的優質景點,甚至還能泡泡溫泉紓壓。」

采風芸舍經過重新整建,ELSA將周邊打造成田園風格的花園景觀。(攝影:樂聯網編採中心)
行車路線圖

驅車沿著汶水溪行進時,從連綿不絕的翠綠山林景色,可以感覺到正逐漸遠離都會的喧囂;接著再從清安豆腐老街前的小路轉往深山前進,約莫不到 1 分鐘的車程,就來到一處洗水坑溪流邊,山群圍繞的小谷地,「采風芸舍」民宿本館即坐落於此,若沿著山路再繼續開車 20 分鐘,就能抵達另一處大湖新館。幾年前,農家子弟出身,從小熱愛花草園藝,本身也是造園、花藝專家的 ELSA,將這裡的房屋重新整理後,連帶把溪水旁早已無人耕耘的小梯田改造成後花園,成為一處與大自然充分融合,猶如遺世獨立,徹底遠離都市擁擠人群的田園住宅,周邊栽種了各類果樹、美觀兼具食用價值的植栽,連種滿花草的兩座池塘,也成了兩隻白鵝與一群綠頭鴨的戲水天地。花費這麼多的時間、心力的理由,是因為她想為長輩規劃一處休養、親近大自然、吸收芬多精的環境。

紫藤花開的池塘,映照著周邊的山林景色。(攝影:樂聯網編採中心)
采風芸舍竭誠歡迎每一位到訪的朋友,都能在這裡獲得最愉悅的放鬆體驗。(攝影:樂聯網編採中心)

等到改建工程完工後,ELSA 原本是作為家族聚會、休閒的場所,只是沒想到大家都對這裡山水相伴、鳥語花香的鄉野氛圍,潺潺流水聲的自然環境,以及精心設計的料理餐點都感到驚為天人,這才讓她興起經營民宿的念頭,希望分享給更多人來親近體驗鄉村樂活、漫步林間療癒自我。扣掉自用的二樓獨立客廳房間,ELSA 開放「采風芸舍」一樓公共的大客廳、飯廳、吧台,提供兩間兩人房、一間四人房、一間三人房與一間大和室,寢具則特地採用新型的石墨烯棉被,營造最好的睡眠品質,還有 Wi-Fi 網路、早餐、下午茶,甚至也有兩座特斯拉充電台,即使客人開電動車到訪,也不用擔心充電問題。

采風芸舍的共用大廳,讓客人可以一起互動、聊天。(攝影:樂聯網編採中心)
只要事先預約,采風芸舍也會在飯廳提供豐盛的餐點。(攝影:樂聯網編採中心)
民宿供應的「芳香萬壽菊」茶,口味相當清新獨特。(攝影:樂聯網編採中心)

此外,只要客人預約提出預算,「采風芸舍」還能推出量身訂做的精美無菜單料理,而且大多是選用泰安鄉周邊農場的天然食材;等用完餐後,ELSA 接著拿出私房的客家傳統點心,搭配香氣濃郁的咖啡,或是現打的草莓冰沙飲,大夥邊吃邊閒聊,若突然想要引吭高歌,客廳還有卡拉 OK 設備可一起同樂,心情格外愜意自在。心情格外愜意。有趣的是,「采風芸舍」的房間裡都沒有擺放電視,她笑著解釋說,「這裡的環境這麼優美,當然要讓客人多親近大自然,在花園散步、烤肉,坐在涼亭聊天,與可愛的鴨子玩耍,才不讓他們窩在房間看電視呢。」

花園內有不少ELSA親自栽種的果樹,現在正是枇杷產季(攝影:樂聯網編採中心)
民宿飼養的綠頭鴨們非常親近人群。(攝影:樂聯網編採中心)

由於「采風芸舍」的詢問度熱絡,ELSA 最近也在距離本館約 20 分鐘車程,對面為草莓農場的山區增設了大湖新館,預計近期內完工啟用,屆時諸如小木屋等房型會採不同的收費機制。無論是本館或大湖新館,都是在 ELSA 精心規劃下,將庭院造景結合自然環境,呈現給客人最原始的生態體驗,讓承受沉重工作壓力的現代人,得以在大自然的懷抱裡,得到靜養療癒的機會。

即將開幕的大湖新館共有兩棟。(攝影:樂聯網編採中心)
大湖新館其中一間房間特別採用「森林小木屋」風格。(攝影:樂聯網編採中心)

如果想要避開人群、放鬆自我,「采風芸舍」彷彿桃花源般的自然美景,可以讓訪客暫時遠離都市的壓力;但如果仍想要到處踩點,泰安鄉的附近ELSA也有不少想要推薦的景點,像是前往民宿路經的清安豆腐老街,這裡運用鄰近甘甜水質及古法手工製作的豆腐,絕對是一條遊客必去的美食地點。她說,「其它如泰安烏嘎彥竹林、觀霧國家森林遊樂區、虎山吊橋、泰雅原住民文化產業區,以及泰安溫泉風景區等地,都非常歡迎大家到訪。臨走前,也別忘了再帶點草莓酒、草莓果醬等伴手禮回家細細品嘗。」

「采風芸舍」聯絡資訊:
地址:苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑86之1號(泰安本館)
           苗栗縣大湖鄉大南村大南勢1之5號(大湖新館)
訂房專線:0931-914-500
入住時間:15:00 AM – 22.00 PM
住宿房型:單人房、雙人房、三人房、四人房、和室通鋪。(泰安本館)
                雙人房、和室通鋪。(大湖新館)
食宿費用:
泰安本館
假日:僅供包棟32,000元
平日:包棟優惠25,600元
         兩人房3,200元
         三人房3,800元
         四人房4,500元
         大和室5,000元
大湖新館
假日:僅供包棟25,000元
平日:包棟優惠20,000元、一樓兩人房5000元、二樓4人房7500元
(註:以上價格均含早餐、下午茶,晚餐另計,相關資訊以官方網站為準)
其他服務:每人入園費200元,可抵下午茶消費使用。
粉絲團:https://reurl.cc/8WKqOX
網站:https://www.0931914500.com/

延伸閱讀:
山巔水間,最天然的抗源 采風芸舍泰安館周邊輕旅
「美、癒」,才是待客之道 – 采風芸舍

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