Orchid Restaurant 蘭 米其林主廚用台灣食材 推出一系列經典法式料理 （多圖） 吳恩文 2019 年 1 月 22 日 分享 FacebookTwitterLINE 圖文：吳恩文 來自法國的米其林一星主廚william 這次和他徒弟-蘭餐廳主廚Gildas聯手，推出一系列經典法菜。 他們師徒二人同樣鍾情於台灣本土食材，尤其是蔬果，比例極重，貫穿了整場餐會的十四道佳餚。青豆慕絲佐鱒魚卵、鴨肝配百香果、龍蝦佐莓果醬、炙燒生蠔配洋梨和洛神花葉、小牛胸腺配蘆筍。 在在都有我們味覺經驗以外的衝擊。也是一次道數多，量又足的美麗餐。 Orchid Restaurant 蘭 頭條留言 吳恩文畢業於政治大學新聞系，企管研究所，輔修心理系，曾經在台視，傳訊電視中天頻道，東森新聞台擔任過新聞記者，主播及新聞部副理，並陸續在台北之音，中央廣播電台，中國廣播公司，及原住民族廣播電台擔任節目主持人，其主持的＂吳恩文的快樂廚房＂節目，為台灣第一個廣播帶狀美食節目。 前一篇文章見證高雄足球之父 不缺席的永遠主委李清泉下一篇文章小琉球海龜：商機背後的危機 - 廣告 - - 廣告 - 最新文章 觀光健診躍升 度假旅遊新趨勢 東部大健康產業 打... 柯宗鑫 - 2025 年 5 月 16 日 全球健康醫療觀光需求持續攀升的趨勢下，2024年12月經濟部，部長郭智輝表示健康醫療產業上看10兆元，將推動布局「大健康產業」，力拚打造下一個兆星產業。 共築健康永續願景 玉山銀攜手聖馬爾定簽署MOU 墨新聞 - 2025 年 5 月 16 日 墨新聞｜記者宋其佳／嘉義報導記者宋其佳/嘉義市報導... 用指紋為孩子加一道安全鎖 嘉市持續推動早療建檔 墨新聞 - 2025 年 5 月 16 日 墨新聞｜記者宋其佳／嘉義報導記得宋其佳/嘉義市報導... 2025碧潭水舞5/24熱力登場 點燃新北水火齊舞... 墨新聞 - 2025 年 5 月 16 日 墨新聞｜記者孫筱華／新北報導年度矚目盛事「2025... 高市刑大突襲圍捕改槍犯 起獲震撼彈行動軍火庫 墨新聞 - 2025 年 5 月 16 日 墨新聞｜記者游宏琦／高雄報導【記者游宏琦／高雄報導...
