Orchid Restaurant 蘭 米其林主廚用台灣食材 推出一系列經典法式料理 (多圖) 吳恩文 2019 年 1 月 22 日 分享 FacebookTwitterLINE 圖文:吳恩文 來自法國的米其林一星主廚william 這次和他徒弟-蘭餐廳主廚Gildas聯手,推出一系列經典法菜。 他們師徒二人同樣鍾情於台灣本土食材,尤其是蔬果,比例極重,貫穿了整場餐會的十四道佳餚。青豆慕絲佐鱒魚卵、鴨肝配百香果、龍蝦佐莓果醬、炙燒生蠔配洋梨和洛神花葉、小牛胸腺配蘆筍。 在在都有我們味覺經驗以外的衝擊。也是一次道數多,量又足的美麗餐。 Orchid Restaurant 蘭 頭條留言 吳恩文畢業於政治大學新聞系,企管研究所,輔修心理系,曾經在台視,傳訊電視中天頻道,東森新聞台擔任過新聞記者,主播及新聞部副理,並陸續在台北之音,中央廣播電台,中國廣播公司,及原住民族廣播電台擔任節目主持人,其主持的"吳恩文的快樂廚房"節目,為台灣第一個廣播帶狀美食節目。 前一篇文章見證高雄足球之父 不缺席的永遠主委李清泉下一篇文章小琉球海龜:商機背後的危機 - 廣告 - - 廣告 - 最新文章 歐冠新賽制36強積分大排名 帶動攻擊搶分意識 何長發 - 2024 年 9 月 20 日 新賽季的歐冠聯賽今天凌晨首輪全部戰罷,有別於之前歐冠「小組賽模式」,2024-25賽季歐冠改制,採用了聯賽階段的「瑞士賽」賽制,積分榜也不再是之前的分組賽積分算法,取而代之的是一個36強的「積分大排名」算法。這樣一來,列強得場場搶 NextBold Capital計劃募資1億美元支... 美 通社 - 2024 年 9 月 20 日 ... 特別清酒儀式慶祝Nobu Bangkok於曼谷Th... 美 通社 - 2024 年 9 月 20 日 ... 精彩紛呈:阿布扎比揭曉 2024-2025 季度的... 美 通社 - 2024 年 9 月 20 日 ... 左楠路人行環境改善 演唱會疏運新動線 南部最大聲 - 2024 年 9 月 19 日 南部最大聲 / 曾志豪 高雄報導 世運主場館(高...