美食醇酒

國內外美食好酒大觀園，餐廳與名廚介紹。

1800瓶限量佳釀 橡木桶玩家塔木嶺，全新玩桶系列 – 德國黑皮諾紅酒桶上市

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來自斯貝賽的橡木桶玩家塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌，擁有該區顯著的細緻花果香，口感柔順；透過不同橡木桶的巧妙運用，將原本甜美細緻的風格，添入豐富層次是塔木嶺酒廠的特色；近年來陸續推出展現用桶巧思，大受好...

慕軒飯店八週年感謝祭 尋找4月壽星同桌用餐75折起

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坐落於台北市敦南林蔭大道的精品酒店「慕軒飯店」，即將於2022年4月17日滿八歲囉！自開幕以來，慕軒飯店致力於提供每位貴賓講究細節的雋永空間與內斂的細膩服務，備受國內外相關產業評審與旅客高度肯定，曾連...

台北文華東方酒店米其林推薦餐廳Bencotto

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推出『餐桌上的白金』白蘆筍饗宴 2022年4月8日 – 正值時令珍饈「餐桌上的白金」白蘆筍的產季，台北文華東方酒店連續4年榮獲《台北米其林指南》列為米其林推薦的Bencotto義式餐廳，特選法國西...

樊祥麟食評：以水果豐富台菜的滿穗餐廳

樊祥麟 -
滿穗台菜是以水果入菜，讓台菜有了更豐富的味道， 日前有機會一試，店家菜色不錯，不負手路菜之名， 當天由於人較多，就點了桌菜，無法盡嚐水果菜餚， 桌菜中水果菜餚，有水梨魚片、無花果雪蓮燉雞湯， ...

連假出遊礁溪尋覓老滋味　昔台北名店「普一」續飄香白鵝山腳

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曾經於台北享譽一甲子的名店「普一食品」，當年在因故宣告歇業後，由原本擔任總廠長的吳秉庠師傅，將原汁原味帶來家鄉，以「白鵝山腳」新品牌重新出發。

數位藝術 NFT 結合品酩　台灣首創「交易吧」台北開幕

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近來 NFT 蔚為話題，連餐飲業也要搶進布局。台灣第一間結合數位藝術 NFT 交易與烈酒品酩的專業酒吧「交易吧」(Just Exchange Bar），正式在台北信義區開幕，

樊祥麟食評：優質滬菜葉公館

樊祥麟 -
長輩在葉公館約喝春酒，得以品嚐一下店家的菜餚， 店家係以上海菜為主，也提供些川菜、台菜及粵菜，

全球 101 瓶、台灣僅 4 瓶　皇家禮炮恆久限量系列 51 年蘇格蘭威士忌登場

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今（2022）年，由皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 再次推出「恆久限量系列第二代」，全球限量 101 瓶、而台灣僅取得 4 瓶的「51 年蘇格蘭威士忌」珍稀原酒。

日本清酒文化主題NFT首發 豐富線下賦能超級VIP權益 !

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專注引進日本知名地酒的台灣首家日本酒專賣店「吉力酒藏日本酒專營Kichiriki」，即將發售台灣首個結合日本清酒文化意涵與好喝好吃好玩線下互動的NFT計畫「Sake X」 ，首波NFT以日本清酒酒造職...

岩島成率先導入日本麵包創新工藝　「潤藏」系列開創台灣歐式麵包革命

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由岩島成獨家引進日本麵包界創新工藝，在全台門市登場的「潤藏」系列烘焙新品，以薄、脆、潤、彈的特色，帶來柔軟潤口的滋味，加上無奶、無蛋、純素食材，將成為健康麵包新主流。

品味尊榮盛宴　皇家禮炮「皇室之饌 新‧奢饗宴」品酩會首現高雄

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向來以傳遞英國皇室優雅血統與王者風範聞名的威士忌之王「皇家禮炮」，今年開創全新「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會......

格蘭利威「品台潮」攜手萬豪酒店新創國宴級盛宴

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不斷挑戰創新極限，屢屢顛覆品酩體驗的單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威，延續「台味覺醒」以創新技藝翻轉台灣味的品牌精神，攜手享譽全球的五星級萬豪酒店宴客樓，打造蘇格蘭威士忌與台菜跨界交鋒的創新奢...

樊祥麟食評：精緻韓式料理，涓豆腐有兩把刷子！

樊祥麟 -
初二在涓豆腐ATT分店聚餐，走精緻風的韓式料理， 店家雖是連鎖餐飲，但菜餚處理得不錯，口味重些， 點菜的親友，顧及大夥不太能吃辣，菜餚搭配很好， 炸雞、飛虎魚、海鮮煎餅最受歡迎，很快...

林口指標南洋蔬食名店「兆康宴」打造素食加盟美食文化中心

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位於林口商圈的「兆康宴」南洋蔬食料理以提供各式精緻套餐、小點飲料、下午茶、家庭式歐式自助餐、溫馨家宴、企業團體聚餐聞名，獨到的南洋蔬食風味更打破傳統素食餐廳的經驗模式，受到不少老饕們青睞，短短四年時間便成為林口商圈重鎮的指標蔬食名店。

台北凱達大飯店百宴自助餐廳即日起推出「相約凱達•唯妳獨有」

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即日起至2/28女性朋友們每人享520元優惠價(須另加該餐期10%服務費) 不到五折的驚喜價讓女性朋友們可以吃個過癮、聊個開心！ 不論是單身的「妳」，想好好犒賞自己，相揪閨蜜想一起歡聚，吃個過癮、...
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