美食醇酒

連假出遊礁溪尋覓老滋味 昔台北名店「普一」續飄香白鵝山腳

曾經於台北享譽一甲子的名店「普一食品」,當年在因故宣告歇業後,由原本擔任總廠長的吳秉庠師傅,將原汁原味帶來家鄉,以「白鵝山腳」新品牌重新出發。

數位藝術 NFT 結合品酩 台灣首創「交易吧」台北開幕

近來 NFT 蔚為話題,連餐飲業也要搶進布局。台灣第一間結合數位藝術 NFT 交易與烈酒品酩的專業酒吧「交易吧」(Just Exchange Bar),正式在台北信義區開幕,

樊祥麟食評:優質滬菜葉公館

長輩在葉公館約喝春酒,得以品嚐一下店家的菜餚, 店家係以上海菜為主,也提供些川菜、台菜及粵菜,

全球 101 瓶、台灣僅 4 瓶 皇家禮炮恆久限量系列 51 年蘇格蘭威士忌登場

今(2022)年,由皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 再次推出「恆久限量系列第二代」,全球限量 101 瓶、而台灣僅取得 4 瓶的「51 年蘇格蘭威士忌」珍稀原酒。

日本清酒文化主題NFT首發 豐富線下賦能超級VIP權益 !

專注引進日本知名地酒的台灣首家日本酒專賣店「吉力酒藏日本酒專營Kichiriki」,即將發售台灣首個結合日本清酒文化意涵與好喝好吃好玩線下互動的NFT計畫「Sake X」 ,首波NFT以日本清酒酒造職...

岩島成率先導入日本麵包創新工藝 「潤藏」系列開創台灣歐式麵包革命

由岩島成獨家引進日本麵包界創新工藝,在全台門市登場的「潤藏」系列烘焙新品,以薄、脆、潤、彈的特色,帶來柔軟潤口的滋味,加上無奶、無蛋、純素食材,將成為健康麵包新主流。

品味尊榮盛宴 皇家禮炮「皇室之饌 新‧奢饗宴」品酩會首現高雄

向來以傳遞英國皇室優雅血統與王者風範聞名的威士忌之王「皇家禮炮」,今年開創全新「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會......

格蘭利威「品台潮」攜手萬豪酒店新創國宴級盛宴

不斷挑戰創新極限,屢屢顛覆品酩體驗的單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威,延續「台味覺醒」以創新技藝翻轉台灣味的品牌精神,攜手享譽全球的五星級萬豪酒店宴客樓,打造蘇格蘭威士忌與台菜跨界交鋒的創新奢...

樊祥麟食評:精緻韓式料理,涓豆腐有兩把刷子!

初二在涓豆腐ATT分店聚餐,走精緻風的韓式料理, 店家雖是連鎖餐飲,但菜餚處理得不錯,口味重些, 點菜的親友,顧及大夥不太能吃辣,菜餚搭配很好, 炸雞、飛虎魚、海鮮煎餅最受歡迎,很快...

林口指標南洋蔬食名店「兆康宴」打造素食加盟美食文化中心

位於林口商圈的「兆康宴」南洋蔬食料理以提供各式精緻套餐、小點飲料、下午茶、家庭式歐式自助餐、溫馨家宴、企業團體聚餐聞名,獨到的南洋蔬食風味更打破傳統素食餐廳的經驗模式,受到不少老饕們青睞,短短四年時間便成為林口商圈重鎮的指標蔬食名店。

台北凱達大飯店百宴自助餐廳即日起推出「相約凱達•唯妳獨有」

即日起至2/28女性朋友們每人享520元優惠價(須另加該餐期10%服務費) 不到五折的驚喜價讓女性朋友們可以吃個過癮、聊個開心! 不論是單身的「妳」,想好好犒賞自己,相揪閨蜜想一起歡聚,吃個過癮、...

台南米其林占星嘉年華「蒜香脆皮雞」入選TOP10

台南入選為2022年《米其林指南》評鑑城市,臺南市觀光旅遊局特別舉辦「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動。台南大員皇冠假日酒店則是以彩豐樓粵式中餐廳端出5道人氣菜品參加角逐,在第一月份「蒜香脆皮雞...

樊祥麟食評:沾美西餐美味、周到、公道!

年前家人在沾美西餐聚餐,大夥吃了一頓舒服的晚餐, 對於沾美,家人有一份親切感,就像在自家餐廳用餐,

樊祥麟食評:養心茶樓港點松子起司捲堪稱一絕!

家人過生日,眾人就約在養心茶樓聚聚,店家的招牌是港式點心,色香味都不錯,

肯德基推出限定「炸雞圍兜兜 」 搭配「富貴兜來好運餐」連屑屑都不放過

肯德基為帶來更多增加年節氛圍的聚餐驚喜,讓炸雞控們大口吃炸雞,宣布推出新年限量創意商品「炸雞圍兜兜」,預定在農曆新年限定登場。
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