美食醇酒

台南米其林占星嘉年華「蒜香脆皮雞」入選TOP10

台南入選為2022年《米其林指南》評鑑城市,臺南市觀光旅遊局特別舉辦「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動。台南大員皇冠假日酒店則是以彩豐樓粵式中餐廳端出5道人氣菜品參加角逐,在第一月份「蒜香脆皮雞...

樊祥麟食評:沾美西餐美味、周到、公道!

年前家人在沾美西餐聚餐,大夥吃了一頓舒服的晚餐, 對於沾美,家人有一份親切感,就像在自家餐廳用餐,

樊祥麟食評:養心茶樓港點松子起司捲堪稱一絕!

家人過生日,眾人就約在養心茶樓聚聚,店家的招牌是港式點心,色香味都不錯,

肯德基推出限定「炸雞圍兜兜 」 搭配「富貴兜來好運餐」連屑屑都不放過

肯德基為帶來更多增加年節氛圍的聚餐驚喜,讓炸雞控們大口吃炸雞,宣布推出新年限量創意商品「炸雞圍兜兜」,預定在農曆新年限定登場。

樊祥麟食評:四鄉五島馬祖麵館福州魚丸湯夠味!

近日經過馬祖麵店 (現名為四鄉五島),入內想喚醒腦海中的記憶,點了麻醬麵、黑麻醬麵、餛飩湯、魚丸湯、燙青菜、滷味拼盤等,全部嚐過,總覺得跟過去記憶大不同,腦海中的老味道不復再現,

新北 Asia49 即日起推六款鐵鍋鬆餅 軟香溫熱 甜鹹皆備

鐵鍋鬆餅‧暖心美味 坐擁無邊美景和浪漫雲天花園的「Asia49亞洲料理及酒廊」(49F),是新北最高的景觀餐廳,南洋料理精彩薈萃,新奇調飲創意無限,每天14:00到17:00則是迷人的下午茶時間,即...

台北凱達 百宴自助餐廳暖心推出「4人同行1人免費」

自助餐漲聲響起不跟風 台北凱達共體時艱推優惠 隨著原物料及食材成本大漲,加上基本工資調漲,餐飲業和各大飯店的自助餐,更是一家接著一家宣布調漲,讓許多民眾大呼荷包又縮水了。台北凱達大飯店共體時艱,5樓...

四維體育推展教育基金會

年終清理手機相簿,刪除了一半老照片,有這幾張沒有發布的漏網之魚。 這是今年4月間吧,四維教育基金會在101大樓的86樓召開董事會,楊慧玲董事長請大家品嚐「御廚」。 報載86樓的頂鮮餐廳要結束營業了...

樊祥麟評菜:常去海真的原因,就是品味回憶、吃喝快活啊!

海真私房菜是三五好友常聚的地點,自從復北店收了後,大夥就往民生老店裡跑, 一般人少的時候,就點個三五道菜嚐嚐,人要是夠坐一桌,那就湊個桌菜打牙祭,

2022虎氣啦~台南大員皇冠假日酒店餐飲優惠7折起

因應現代人生活與工作兩頭忙,儘管沒時間下廚,生活還是要有儀式感,舉凡節慶、生日、紀念日、升官、加薪、周歲、壽宴等,都要想方設法以各種名目聚餐,就是要以美食好好慶祝一番。

肯德基「炸雞起司鍋 溫暖樂饗餐」Fit所有風格派對,期間限定上市

咔啦脆雞、勁爆雞米花、香酥脆薯與金黃脆腿條搭配暖心濃郁切達起司鍋 特製加熱式陶鍋、時尚環保提袋揹著走,歡聚饗樂即刻展開! 年末最令人期待的倒數跨年即將來到,今年想用哪種風格迎接2022年新曙光?無...

春虎嘯 財福到 板橋凱撒2022年菜外帶

即將迎接長達9天的2022農曆新年重要時刻,許久未見家人的海外學生及台商們相繼回國,消費者更是提早搶在半年前開始預訂座位,板橋凱撒大飯店朋派自助餐及家宴中餐廳於11月初就已訂位額滿僅能候補。

虎年送禮新趨勢 今年送爆米花最夯!《CANDY POPPY》季節限定禮盒登場

因應台灣人過年傳統,零食伴手禮絕對不能少!2022虎年即將到來,台灣在地品牌 CANDY POPPY菓糖爆米花特別推出虎年限定「輕奢大理石爆米花罐系列」,以超吸睛的大理石紋罐裝,搭配六款人氣最旺口味,...

台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳

為了持續優化賓客用餐體驗,台北文華東方酒店內連續四年榮獲《台北米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳,隨著季節更迭時序輪換,即日起推出冬季新菜單,廚藝精湛的主廚張國邦師傅從養生、滋補角度思考,堅持「不時不食」順應自然時節而食的烹調原則,嚴選當令食材搭配溫和養生的頂級中藥材,像是人參、天麻、金線蓮等,打造一系列滋補靚湯以及溫補佳餚,包括〈慢燉藥膳雞〉、〈金線蓮燉鮮鮑魚〉、〈酥炸百花雞〉、〈古法羊腩煲〉等,讓食客們在寒風冷冽的冬季,以滋補養生的美味佳餚犒賞自己,暖心又暖胃。

冬至麻油配海鮮,頂級海味聯手進攻你的味蕾

冬至,總是要來個溫補的料理暖一下身子,一般民眾在家準備麻油料理不外乎是麻油雞湯或是排骨等,在北海岸的漁村及海鮮餐廳,抵禦冬風的麻油料理則是拿在地當令食材作主角,現在萬里蟹跟貢寮鮑正當時!絕頂海味配上滑順的麻油與濃郁香氣,一口暖一口鮮,雙重味蕾享受,麻油料理非常簡單,保證在家料理百分百成功。
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