美食醇酒

鼎富樓歡聚 名店寧波菜的到位與傳承?

好友約大夥在鼎富樓聚聚,這是店家改組後首次前來用餐,改組前的店家,是台北市知名的江浙館,江浙菜還蠻到位, 好友點了桌菜,小菜、熱炒、魚鮮、砂鍋、甜點依序上桌,幾道菜吃下來,店家上海菜、寧波菜的老味道已不復當年,

劉冰心來台 25 載巧藝 金海洋重慶特色菜人味與菜味一樣辣勁十足

「頭盤上菜囉!」金海洋重慶特色菜館子的大門敞開著,正巧行經這條巷弄的過客,可以清晰聽到店家吆喝著請客人該入席吃晚餐了。

最療癒聯名來了!康青龍x卡娜赫拉的小動物限定聯名

今年冬天最療癒的聯名手搖飲來了!康青龍攜手可愛的日本超人氣插畫角色卡娜赫拉的小動物,推出魔法幻色杯、可拆洗環保吸管、叉匙餐具組與手機支架等共5種聯名商品外,杯身、封膜通通變成P助與粉紅兔兔各種喝飲料的可愛造型!此外,經典熱銷雙芋系列在粉絲敲碗期待下暖心回歸,12/17起將與可愛的卡娜赫拉的小動物一起帶給消費者最療癒的飲品體驗!

世貿名人坊一星主廚現正主打的頭盤「天麻藥膳燉鱸鰻」

幾天前我國外貿協會董事長黃志芳先生請吃飯,在國貿大樓34樓,有一道菜上來後,黃董事長特地取手機拍照⋯。我很納悶,黃志芳先生當過我國外交部長,這國貿大樓歸他管,有哪道菜他沒見過?

除夕圍爐滿席 台南大員皇冠假日酒店主打「熱年菜」外帶

一場疫情讓思念加倍濃,隨著國內疫情趨緩,也反映在除夕圍爐的預訂。台南大員皇冠假日酒店早在12月中旬,2022年的除夕圍爐宴早已提前額滿,還有一成的客人等待候補機會。有鑑於此台南大員皇冠假日酒店提前開放「熱年菜」外帶的預訂。台南大員皇冠假日酒店以粵式料理聞名的「彩豐樓」不僅是台南市的金鑽百家好店,更吸引多家電視節目採訪報導,今年訂不到除夕宴的您也不用著急,改預訂熱外菜除夕當日提領帶回家,由五星主廚幫您張羅好豐盛澎湃的開運年菜,一樣也能開心在家享受圍爐宴。

哪家羊肉好吃?樊祥麟筆下的淡水博愛街沙茶羊肉 吃飯配酒都樂!

淡水博愛街的沙茶羊肉,可說是知名的夜市店家, 店家獨沽一味,只賣炒沙茶羊肉,再來就是白飯, 每晚,本地人、外來客,總會從英專路轉進店家, 羊肉炒的不錯,入口滑嫩,又沒有羊騷味,好吃,

格蘭利威 12 年首席三桶登台 名廚江振誠攜手動力火車「台味覺醒」進化

單一麥芽蘇格蘭威士忌全球標竿品牌格蘭利威 (The Glenlivet) 近年持續深耕台灣市場,繼獨獻台灣的珍稀雪莉桶系列引起市場熱烈迴響之後,首席調酒師艾倫・溫徹斯特 (Alan Wincheste...

台北文華東方酒店「青隅」慶耶誕

推出季節限定「耶誕繽紛下午茶饗宴」 台北文華東方酒店1樓酒店大廳的「青隅」應景冬季聖誕佳節的節慶氣氛,自12月起至2022年1月9日推出「耶誕繽紛」下午茶饗宴,由行政西點主廚趙崇曦以熱鬧歡樂聖誕佳節...

福虎賀歲迎新年 保樂力加集團以杯觥奢華虎耀新程

保樂力加集團引領旗下品牌推出多款喜氣精緻的限量新年禮盒為消費者帶來如虎添翼的美好運氣......

台南大員皇冠假日酒店 彩豐樓廣東名菜「經典乳鴿」新登場

廣東傳統名菜「乳鴿」,皮脆肉嫩加上乳鴿肉獨特的馥郁香氣是不少老饕到粵菜餐廳的必點極品料理,如今也在台南大員皇冠假日酒店彩豐樓粵式中餐廳重現記憶中的美味,即日起至2022年1月31日前,嘗鮮優惠價只要780元,不論是經典口味的「沙田脆皮乳鴿」,還是淋上紅燒醬的「乾燒乳鴿」,保證讓您一吃難忘且吮指回味。

繽紛耶誕跨年美好食光 盡在台北文華東方酒店

迎接一年一度最令人引頸期盼、繽紛璀璨的耶誕佳節及元旦新年,台北文華東方酒店館內餐廳即日起推出一系列豐盛精彩的飲饌活動,由擁有絕佳手藝的廚藝團隊打造精彩絕倫的美味盛宴,文華餅房與青隅下午茶也推出季節限定的繽紛美點。今年耶誕跨年除與摯愛的親友共享溫馨美好的節慶食光外,何不在最具歐洲氛圍的文華東方酒店,來趟偽出國城市度假之旅 ,歡度快樂冬日佳節!

肯德基x可不可熟成紅茶「紅寶歐蕾蛋撻」年度最驚艷跨領域混搭

肯德基蛋撻,首度突破性聯名,跨領域與人氣手搖飲品牌「可不可熟成紅茶」共同打造期間限定新作「紅寶歐蕾蛋撻」,將手搖飲優雅變身為蛋撻,成為年度最受期待的聯名甜點。今年在大家悶了許久後,相信特別渴望聖誕相聚時刻,有一些跟平凡日常不一樣的亮點!「肯德基x可不可熟成紅茶」雙品牌聯手打造「紅寶歐蕾蛋撻」,將人氣飲品「可不可紅寶歐蕾」變身為蛋撻,濃郁蛋撻內餡包覆著茶香馥郁的可不可熟成紅茶餡,撻頂「雪白歐蕾奶凍」淋上嚴選紅寶石可可淋醬,從味覺到視覺,充分結合了雙品牌的產品特色,讓每一口吃下的不僅是全新口感的味蕾饗宴,更是充滿療癒感的聖誕節!

Royal Salute 皇家禮炮新奢時尚大秀 攜手女神「隋棠」優雅演繹新奢典範

「威士忌之王」皇家禮炮,為引領全球威士忌產業潮流並立下權威標竿,首度跨界前衛時尚領域,重磅聯名榮獲女王表彰的英國新銳設計師 Richard Quinn,雙強攜手推出全新 21 年新奢時尚系列首部曲「皇...

新北耶誕城必吃推薦~全國最高「50樓Café」自助餐廳

歲末年終,被譽為全球最幸福的角落、同時也是全台最夯的「新北歡樂耶誕城」即將展開!與耶誕城主場僅一街之隔,擁有觀賞璀璨美景最佳制高點的「50樓Cafe」自助餐廳,每年都被評為遊城必吃首選,超級搶手,一位難求!

常溫年菜熱銷 台北凱達首年推出鮮凍系列拓展年菜商機

每一年的年夜飯都是讓人最期待的時刻,提早預訂讓您省荷包!台北凱達大飯店冠軍主廚團隊隆重呈獻「福虎送吉祥」系列外帶年菜與年節禮盒,除了有豐盛中西美饌的常溫年菜,更首度推出御膳鮮凍年菜組。
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