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不發胖
今日學報
怡主兒小廚房：和風咖哩豬排
周心怡
-
2018 年 12 月 28 日
常有人問我為什麼天天美食卻不發胖？固定以白藜蘆醇保持正常排毒代謝外，選擇熱量低，營養價值高的食材，奉行吃正餐，不吃零食的原則，不要把卡路里浪費在沒有必要的飲食上。當然，料理的方法也可以起到一些作用，比如昨晚做的這道和風咖哩豬排，以酥烤代替油炸，既清爽不油膩，放涼了吃也依然咔哧咔哧！
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