吳恩文

上個世紀許多華人飄洋過海「下南洋」，在這裡打工，落地生根。當時在巴生河谷一帶的華人因為水土不服，或是思鄉情切，於是回到中國帶了許多中式藥材香料，混加一些當地的食材，於是賣出了一碗一碗好吃的「肉骨湯」。