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新峰肉骨茶
品味生活
肉骨茶跟「茶」倒底有沒有關係?
吳恩文
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2018 年 11 月 22 日
上個世紀許多華人飄洋過海「下南洋」,在這裡打工,落地生根。當時在巴生河谷一帶的華人因為水土不服,或是思鄉情切,於是回到中國帶了許多中式藥材香料,混加一些當地的食材,於是賣出了一碗一碗好吃的「肉骨湯」。
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