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黃豆油大師檢定

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食用油界奧斯卡　第二屆「黃豆油大師檢定」大廠參與檢...

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第二屆「黃豆油大師檢定」頒獎典禮於9/23舉辦。這屆報名人數較第一屆多出兩倍多，競爭激烈。國內重要油廠如泰山、福壽、大統益、大成、中聯油脂…均有多人報名參加。台灣區植物油製煉工業同業公會理事長詹逸宏、美國在台協會農業組組長彭禮（Mark Petry）以及美國黃豆出口協會駐台代表林裕祥等貴賓都蒞臨現場頒獎。
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台灣首次黃豆油大師檢定「線上考」　油廠人員、廚師、...

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美國黃豆出口協會表示，與台灣區植物油製煉工業同業公會聯合主辦的「黃豆油大師檢定(Soy Oil Master)」今年邁入第二屆，受到新冠肺炎疫情影響，主辦單位首次規劃線上測試，也邀請專家錄製線上教學影片，讓參與者可以在家安心學習、線上考試；即日起可至官網報名，預計於9/5、9/6舉辦線上測驗。主辦單位預計將於9/23舉辦頒獎典禮，邀請通過檢定之學員至會場接受表揚，並頒發徽章與證書，此外，更有機會於隔年至美國考察見習。

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