今天一不小心,吃了七顆星星

圖文:吳恩文

上午吃了七顆八其林星星,下午加碼,第一次嚐到了來自日本九州米其林一星「季樂」的「蒸和牛」。沒錯,用檜木箱舖滿蔬菜先蒸五分鐘,再放佐賀和牛沙朗肉片,一分鐘,完美的軟嫰清甜,我喜歡搭配濃郁的胡麻醬。

鐵板沙朗和菲力,則是香氣十足,瞬間幸福滿分。謝謝美福飯店晴山日料的邀請。四月底前,嚐嚐不同於傳統烹調方式的和牛,在美福。

「季樂」的「蒸和牛」。(吳恩文攝)

編按:其實香港也有類似吃法,看了令人食指大動。

頭條留言
吳恩文
吳恩文
畢業於政治大學新聞系,企管研究所,輔修心理系,曾經在台視,傳訊電視中天頻道,東森新聞台擔任過新聞記者,主播及新聞部副理,並陸續在台北之音,中央廣播電台,中國廣播公司,及原住民族廣播電台擔任節目主持人,其主持的"吳恩文的快樂廚房"節目,為台灣第一個廣播帶狀美食節目。
- 廣告 -
- 廣告 -

最新文章

身價貧富差十倍歐美對決 最終巴西人反戈巴西母隊

從巴甲佛魯米內塞青訓走出的前鋒若昂.佩德羅(Joao Pedro),甫加盟英超切爾西八天,便成為今天7月9日剛決出的新版FIFA俱樂部世界盃四強賽中撕裂老母隊佛魯米內塞防線「超級奇兵」!今役佩德羅迎來效力切爾西生涯首次先發,他在上下半場各進一球,對陣老母會上演梅開二度,幫助切爾西2比0擊敗對

超跑杰克為母下廚 不只會賣車對生活哲學很認真

墨新聞|記者梁偉華/台北報導超跑杰克(左)上《美鳳...

桃園教育新里程碑 大華中學聯手Navitas開啟台...

墨新聞|綜合中心【記者曾郡貞/桃園報導】桃園市私立...

《侏羅紀世界:重生》:老套路新冒險,還是最愛那隻暴...

暑假剛一開始,就被《侏羅紀世界:重生》拉進電影院,禮拜四下午場還能坐到八成滿,足見侏羅紀這塊金字招牌的魅力依舊不減。

Theseus 忒修斯成軍10年 首度以台語出輯

墨新聞|記者梁偉華/台北報導Theseus 忒修斯...