今日學報彙整 - Page 67 of 84

怡主兒小厨房：新鮮海味瓠瓜盅

周心怡 - 2019 年 6 月 14 日

朋友送來幾條瓠瓜，趁新鮮做了海味瓠瓜盅，融合瓜的清甜，魚漿、蝦肉和蟹腿肉的鮮美，翠綠襯著淺紅，令人食慾大開！怡主兒每到夏天最易中暑，這降火去燥的海味瓠瓜盅消暑降火，去濕解毒，美食兼養生啊！

怡主兒小厨房：百花釀海參

周心怡 - 2019 年 6 月 12 日

這次旅行特別勞累，特別是因水土不服造成的腸胃不適。朋友說要吃點兒滋補的東西，於是請我吃了海參。當然也激發了我有樣學樣的好奇心。據說秦始皇找長生不老藥時，海參就被當作藥引子。熱量低，營養價值高，正適合我和妹妹當美容餐。

怡主兒小厨房：乾隆白菜

周心怡 - 2019 年 6 月 12 日

承蒙朋友們的照顧，每次出門都有好口福。有些新奇的菜色也是這樣學的，複製品嚐過的好味道，也讓美麗的記憶延續不絕。這兩天洛杉磯很熱，就來試試這次學的「乾隆白菜」—有人誇這是天底下最好吃的白菜，既然咱乾隆爺愛吃，怡主兒必須學會。

一個有故事的女人－胡寶莉

編輯中心 - 2019 年 6 月 12 日

認識寶莉已經超過十年，她給人善良美麗又熱情的印象，對於美有她獨特的品位，表現在穿著和飲食上更是執著，應該和敬業的態度有關係，凡事親力親為，絲毫也不能馬虎，包含她這次畫展的準備，從作品主題、選件、色彩、佈展及作品裱框等，一定更求盡善盡美，要把她十多年來默默作畫的精華展現在大眾眼前，多年的情誼除了感動，更是滿滿的祝福！

心怡心語：人生兩個最大財富

周心怡 - 2019 年 6 月 12 日

才華與時間是人生兩個最大的財富。一生的努力，無非是以時間換取才華。一天天過去了，時間會越來越少，若才華並未隨之增加，便是虛度光陰。

怡主兒小厨房：嫩烤羊排佐蘆筍

周心怡 - 2019 年 6 月 12 日

圖文：周心怡回美後的第一個週一，忙著處理各種瑣事。這熱浪真是跟著本小主到處跑，今天洛杉磯有33°C，在外奔波有些吃力。擺駕回宮後烤了羊排佐蘆筍，以酒醋、蜂蜜、芥末籽、迷迭香等調味後進烤箱。這兒...

心怡心語：行動是打敗焦慮的最好辦法

周心怡 - 2019 年 6 月 11 日

看似忙碌卻不見得真的充實，而是無頭蒼蠅般在事情之間徘徊反覆。猶豫和糾結最浪費時間！如果你不知該做什麼，就把觸手可及的每件小事做好，行動是打敗焦慮的最好辦法。

心怡心語：優雅的人生是平靜的心

周心怡 - 2019 年 6 月 9 日

優雅的人生是平靜的心，平和的心態，平淡的活法所滋養出來的從容和恬淡。你可以跑在時間的前面，但不要跑在寧謐的心前面。人生的風景說到最後是心靈的風景。