健康

隱身在桃園的中埔一街巷弄之中的「歐爸 Mr.Oppa」，賣的不只是時下一般的早餐，而是一份精緻創意手作並深具特色的餐點。相信就讀開南大學的同學應該不會太陌生，原來「歐爸 Mr.Oppa」的一號店就位於開南大學附近，而今天採訪團隊造訪的這家位於中埔一街的可是二號店囉！

今天的故事主角，是一個老女人。西元1875年，法國阿爾勒一個叫Jeanne的女人出生，1896年，這個女人嫁給了自己富裕的遠房堂親，之後日子過的很愜意，一輩子不用幹活，在1934年，她35歲的獨生女死於肺炎，

姊拿的不是蒜頭，是「改變」。 因為看了韓教授書中所說：「大蒜、青蔥、洋蔥、花椰菜、芥蘭等含有高硫化物，能讓癌細胞休眠或凋亡的食材，若能每天持續大量食用，必然對身體產生保護作用。

天氣轉涼，火鍋又成為人們餐桌上的主流。火鍋雖好，也得吃得健康才好。 1. 不挑吃到飽的店 2. 不吃加工類食品如：餃類、丸子 3. 沾醬不用沙茶醬，生蛋黃 4. 煮鍋時，燙過綠色蔬菜的湯水，不宜拿來喝，避免硝酸鹽